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哪下列个不是食品：（）

题目
单选题
哪下列个不是食品：（）
A

松花粉

B

蚕蛹

C

梅花鹿骨

D

黄精

E

种植人参

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第1题：

保健食品必须满足哪三个条件?


参考答案：①功能性;②安全性;③科学性。

第2题：

绿色食品与普通食品相比有哪三个显著的特点？


正确答案: （1）强调产品出自良好生态环境；
（2）对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制；
（3）对产品依法实行统一的标志与管理。

第3题：

为了保护消费者的安全，我国对食品添加剂的使用有着严格的要求，未经允许不得在下列哪类食品中加入食品添加剂

A、饮料类食品

B、老年食品

C、保健食品

D、强化食品

E、婴儿及儿童食品


参考答案：E

第4题：

下列说法哪组正确（）

  • A、保健食品是有保健功效的食品
  • B、保健食品能调节机体功能但不是药品
  • C、保健食品不是营养食品或健康食品
  • D、保健食品含有添加剂，防腐剂和替代品

正确答案:A,B

第5题：

下列哪类食品对调整血脂无益（）。

  • A、粗粮
  • B、蔬菜水果
  • C、蛋类食品
  • D、豆类

正确答案:C

第6题：

我国在食品方面的绿色标签通常有三个，分别是哪三个？


正确答案: 无公害农产品标签、绿色食品标签、有机食品标签。

第7题：

下列哪组食品属于植物类食品（）

  • A、稻谷，酱油
  • B、醋，水产食品
  • C、蔬菜，稻谷
  • D、薯类，蛋类

正确答案:C

第8题：

下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌

A、鲜肉

B、鲜蛋

C、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品

D、鲜乳品

E、其他未经加工食品


参考答案：C

第9题：

口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择下列哪类食品（）。

  • A、低脂肪、低蛋白食品
  • B、低能量食品
  • C、高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品
  • D、清流质食品
  • E、硬质食品

正确答案:C

第10题：

减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品（）

  • A、高温易氧化的食品
  • B、水分挥发慢的食品
  • C、含水分少挥发快的食品
  • D、高温易分解的食品
  • E、含水分多的食品

正确答案:C

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