引起金黄色葡萄球菌食物中毒的主要食品是(  )。

题目
单选题
引起金黄色葡萄球菌食物中毒的主要食品是(  )。
A

B

C

D

E

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第1题:

金黄色葡萄球菌食物中毒的中毒食品主要是

A.豆制品

B.海产品

C.蛋类

D.剩米饭

E.咸菜


正确答案:D

第2题:

易引起葡萄球菌食物中毒的食品是A.豆制品B.家庭自制的发酵食品C.海产食品S

易引起葡萄球菌食物中毒的食品是

A.豆制品

B.家庭自制的发酵食品

C.海产食品

D.剩米饭

E.罐头食品


正确答案:D

第3题:

金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是

A.海产品

B.动物性食品

C.剩米饭

D.自制发酵食品

E.豆类制品


正确答案:C

第4题:

在食物中毒处理过程中,从可疑食品、患者呕吐物、粪便中经培养均分离出金黄色葡萄球菌,能否认为金黄色葡萄球菌是引起此次食物中毒的病因?为什么?


正确答案:不能。必须检测出同一型别的肠毒素才能判定

第5题:

常见引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是()。


正确答案:含奶食品;剩饭菜

第6题:

引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

A.肉毒梭菌食物中毒

B.沙门菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.金黄色葡萄球菌食物中毒

E.蜡样芽胞杆菌食物中毒


正确答案:B

第7题:

引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品。


正确答案:正确

第8题:

金黄色葡萄球菌食物中毒主要食品是

A.海产品和盐渍食品

B.乳制品、肉制品和米饭

C.禽畜肉类、蛋类和乳类

D.自制发酵食品

E.肉制品、豆制品和凉拌菜


参考答案:B

第9题:

我国引起葡萄球菌肠毒素食物中毒主要食品是()

  • A、剩米饭
  • B、鱼制品
  • C、罐头食品
  • D、肉类
  • E、自制发酵食品

正确答案:A

第10题:

由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于()食物中毒。


正确答案:细菌性