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简述低铜膳食的特点。

题目
问答题
简述低铜膳食的特点。
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相似问题和答案

第1题：

对于甲状腺功能亢进患者应给予

A.低纤维膳食

B.低热量膳食

C.低铜膳食

D.低钠膳食

E.麦淀粉膳食


参考答案：A

第2题：

脂肪肝患者宜采用

A.低纤维膳食

B.低热量膳食

C.低铜膳食

D.低钠膳食

E.麦淀粉膳食


参考答案：B

第3题：

半乳糖及乳糖不耐受者应使用()

A.低铜膳食

B.免乳糖膳食

C.麦淀粉膳食

D.低嘌呤饮食


参考答案：B

第4题：

A.少渣半流食
B.低盐膳食
C.高纤维膳食
D.高支链氨基酸膳食
E.低铜膳食

急性肾炎可选用的治疗膳食是(　　)。

答案：B
解析：
1.急性肾炎宜选用低盐膳食。通过调整膳食中的钠盐摄入量纠正水、钠潴留，维持机体水、电解质的平衡。低盐膳食亦适用于高血压、心力衰竭、妊娠高血压综合征以及各种原因引起的水、钠潴留患者。
2.慢性胃炎患者根据病情，临床饮食医嘱是少渣软食或低脂少渣软食或少渣半流食。
3.高纤维膳食可增加膳食中的纤维素，从而增加粪便体积及含水量、刺激肠道蠕动，降低肠腔的压力，促进粪便中胆汁酸和肠道有害物质的排出。适用对象：便秘、肛门手术后恢复期、心血管疾病、糖尿病、肥胖病、胆囊炎、胆结石患者。
4.低盐膳食通过调整膳食中的钠盐摄入量来纠正水、钠潴留以维持机体水、电解质的平衡。适用对象：高血压、心力衰竭、急性肾炎、妊娠高血压综合征，各种原因引起的水、钠潴留患者。
5.肝性脑病是代谢紊乱引起氨在血液中和脑中大量结聚而致的一种中枢神经系统功能性改变，与蛋白质、脂肪代谢紊乱有关。应选择产氨少、含支链氨基酸丰富的食物。
6.肝豆状核变性又称威尔逊病，是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病，由于铜在体内过度蓄积，损害肝、脑等器官而致病。

第5题：

A.少渣半流食
B.低盐膳食
C.高纤维膳食
D.高支链氨基酸膳食
E.低铜膳食

肝性脑病患者可选用的治疗膳食是(　　)。

答案：D
解析：
1.急性肾炎宜选用低盐膳食。通过调整膳食中的钠盐摄入量纠正水、钠潴留，维持机体水、电解质的平衡。低盐膳食亦适用于高血压、心力衰竭、妊娠高血压综合征以及各种原因引起的水、钠潴留患者。
2.慢性胃炎患者根据病情，临床饮食医嘱是少渣软食或低脂少渣软食或少渣半流食。
3.高纤维膳食可增加膳食中的纤维素，从而增加粪便体积及含水量、刺激肠道蠕动，降低肠腔的压力，促进粪便中胆汁酸和肠道有害物质的排出。适用对象：便秘、肛门手术后恢复期、心血管疾病、糖尿病、肥胖病、胆囊炎、胆结石患者。
4.低盐膳食通过调整膳食中的钠盐摄入量来纠正水、钠潴留以维持机体水、电解质的平衡。适用对象：高血压、心力衰竭、急性肾炎、妊娠高血压综合征，各种原因引起的水、钠潴留患者。
5.肝性脑病是代谢紊乱引起氨在血液中和脑中大量结聚而致的一种中枢神经系统功能性改变，与蛋白质、脂肪代谢紊乱有关。应选择产氨少、含支链氨基酸丰富的食物。
6.肝豆状核变性又称威尔逊病，是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病，由于铜在体内过度蓄积，损害肝、脑等器官而致病。

第6题：

痛风患者应选择

A.低纤维膳食

B.低热量膳食

C.低铜膳食

D.低钠膳食

E.麦淀粉膳食


参考答案：B

第7题：

简述低胆固醇膳食的特点、使用对象、膳食原则以及食物选择。


正确答案：
(1)膳食特点：在低脂膳食的前提下，控制每日膳食中的胆固醇含量在300mg以下，饱和脂肪酸占总能量的10%以下。(2)使用对象：高血压、冠心病、胆结石、高血脂症。(3)膳食原则：①控制能量的摄入，使其体重控制在适宜范围内；②控制脂肪总量，在低脂膳食的基础上，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入；③烹调用油，多选用茶油、橄榄油等单不饱和脂肪酸含量丰富的油脂，有助于调整血脂；④多用香菇、木耳、海带、豆制品、橄榄菜等有助于调节血脂的食物；⑤适当增加膳食纤维的含量，有利于降低血胆固醇。(4)食物选择：①可用食物：各种谷类、低脂奶、去脂的禽肉、瘦肉、鱼虾、豆制品、各种绿叶蔬菜；②限用食物：油条、油饼、油酥点心、全脂奶、猪肉、牛羊肉、肥禽。禁用蟹黄、脑、肝、肾等动物内脏、鱿鱼等胆固醇高的食物。

第8题：

下列疾病的膳食应选择上述哪项，肝豆状核变性A.低渣膳食

B.低铜膳食

C.低热能膳食

D.高蛋白膳食

E.低盐膳食

下列疾病的膳食应选择上述哪项，肥胖A.低渣膳食

B.低铜膳食

C.低热能膳食

D.高蛋白膳食

E.低盐膳食

下列疾病的膳食应选择上述哪项，肾病综合征A.低渣膳食

B.低铜膳食

C.低热能膳食

D.高蛋白膳食

E.低盐膳食

下列疾病的膳食应选择上述哪项，肠道手术前A.低渣膳食

B.低铜膳食

C.低热能膳食

D.高蛋白膳食

E.低盐膳食

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！


问题 1 答案解析：B


问题 2 答案解析：C


问题 3 答案解析：E


问题 4 答案解析：A

第9题：

A.少渣半流食
B.低盐膳食
C.高纤维膳食
D.高支链氨基酸膳食
E.低铜膳食

无力性便秘患者可选用的治疗膳食是(　　)。

答案：C
解析：
1.急性肾炎宜选用低盐膳食。通过调整膳食中的钠盐摄入量纠正水、钠潴留，维持机体水、电解质的平衡。低盐膳食亦适用于高血压、心力衰竭、妊娠高血压综合征以及各种原因引起的水、钠潴留患者。
2.慢性胃炎患者根据病情，临床饮食医嘱是少渣软食或低脂少渣软食或少渣半流食。
3.高纤维膳食可增加膳食中的纤维素，从而增加粪便体积及含水量、刺激肠道蠕动，降低肠腔的压力，促进粪便中胆汁酸和肠道有害物质的排出。适用对象：便秘、肛门手术后恢复期、心血管疾病、糖尿病、肥胖病、胆囊炎、胆结石患者。
4.低盐膳食通过调整膳食中的钠盐摄入量来纠正水、钠潴留以维持机体水、电解质的平衡。适用对象：高血压、心力衰竭、急性肾炎、妊娠高血压综合征，各种原因引起的水、钠潴留患者。
5.肝性脑病是代谢紊乱引起氨在血液中和脑中大量结聚而致的一种中枢神经系统功能性改变，与蛋白质、脂肪代谢紊乱有关。应选择产氨少、含支链氨基酸丰富的食物。
6.肝豆状核变性又称威尔逊病，是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍疾病，由于铜在体内过度蓄积，损害肝、脑等器官而致病。

第10题：

痛风病人的膳食应为（） 

  • A、低铜膳食  
  • B、低嘌呤膳食  
  • C、低麦胶膳食  
  • D、低糖膳食

正确答案:B

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