第1题：
A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序，保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
B.建立完善的食品安全计划，针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节，建立预防控制措施，并有效实施
C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的
D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大
第2题：
第3题：
第4题：
如何判定食品安全管理体系的有效性（）
第5题：
食品安全管理体系文件包括（）。
第6题：
第7题：
实验室应建立与其（）相适应的管理体系，并维持管理体系的适用和有效
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
食品安全管理体系验证的目的是（）
第10题：
如何建立有效的出版物发行质量管理体系？