石膏
吊白块
烧碱
滑石粉
第1题：
维生素K3又名
A．亚硫酸氢钠甲萘酚
B．亚硫酸氢钠甲萘醌
C．亚硫酸氢钠甲苯酚
D．亚硫酸氢钠乙萘酚
E．亚硫酸氢钠乙萘醌
第2题：
米粉、粉丝和腐竹中发现的甲醛次硫酸氢钠，俗称（）
第3题：
A.豆粉丝
B.薯粉丝
C.混合粉丝
D.米粉丝
第4题：
国家明令禁止过量添加增白剂（）对面粉进行漂白，它不仅破坏面粉中的维生素，而且能对人体造成危害。
第5题：
加甲醛排除（）干扰。
第6题：
气相色谱法分析环境空气中的乙醛，使用的吸收液是（）。
第7题：
均聚工艺生产时吹氮后，催化剂的加入顺序依次是偶氮、（）、（）、甲醛合次硫酸氢钠。
第8题：
偏碱性水溶液中抗氧剂的常用物质是
A、亚硫酸钠
B、磷酸二氢钠
C、焦亚硫酸钠
D、亚硫酸氢钠
E、碳酸氢钠
第9题：
吊白块（甲醛次硫酸氢钠）在食品加工上是（）使用的。
第10题：
大多数醛和脂肪族甲基酮能与亚硫酸氢钠加成反应，下列化合物中无此现象的是（）。