食品安全管理体系第一阶段审核的目的及内容是什么?

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问答题
食品安全管理体系第一阶段审核的目的及内容是什么?
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相似问题和答案

第1题:

请阐述食品安全管理体系第一阶段与第二阶段审核目的的不同。


正确答案: 认证机构对组织的食品安全管理的审核可以包括两个阶段。这两个阶段的审核目的存在以下不同:
第一阶段审核的目的是调查申请方是否已具备实施认证审核的条件;
第二阶段审核的目的是在组织的现场通过系统地、完整地审核,以评定申请方的食品安全管理体系是否满足所有适用的认证准则的要求,是否推荐认证注册。

第2题:

GB/T19011-2003《质量和(或)环境管理体系审核指南》的重点内容有()

  • A、为审核方案的管理提供指南
  • B、为食品安全管理体系的审核实施提供指南
  • C、对食品安全管理体系审核员的能力提供指南
  • D、为审核原则提供指南

正确答案:A,D

第3题:

第一阶段审核的目的和重点是什么。
评价职业健康安全管理体系文件与审核准则的符合程度;初步评价受审核方的职业健康安全管理体系策划的充分性和适宜性;了解其实是运行的基本情况,为第二阶段审核做准备。

第4题:

职业安全健康管理体系认证审核的主要内容是进行( )。

  • A、初始审核
  • B、文件审核
  • C、第一阶段现场审核
  • D、第二阶段现场审核

正确答案:D

第5题:

食品安全管理体系审核组应当按照审核方案的安排进行现场审核。


正确答案:错误

第6题:

阐述食品安全管理体系二个阶段的审核重点及区别


正确答案: (1)第一阶段审核的目的是调查申请人是否已具备实施认证审核的条件,第一阶段的审核工作应在现场进行。审核的内容包括:
A.文件的符合性、适宜性和充分性;
B.适用法律、法规的识别情况及在相关文件中落实法律、法规的情况;
C.申请人所在场所和其生产产品的特殊性,在其内部和食品链上进行沟通的符合性和适宜性,申请人对认证标准要求的理解和对影响产品安全关键过程的识别、危害识别和评价的充分性,及HACCP计划制定的可行性,采取的控制措施和可接受水平的合理性;
D.与申请人就认证范围再次确认,了解申请人为接受第二阶段审核的准备情况,并商定第二阶段的审核安排;
E.申请人内部审核和管理评审的实施情况。
(2)第二阶段审核应在具备实施认证审核的条件下进行,如果第一阶段审核提出影响实施第二阶段审核的问题,这些问题应在第二阶段审核前得到解决。第二阶段审核的目的是通过在申请人的现场进行系统、完整地审核,评价申请人的食品安全管理体系是否满足所有适用的认证依据的要求,是否推荐认证注册。应将前提方案、关键过程控制要求和产品检测列为第二阶段审核的重点。

第7题:

食品安全管理体系第一阶段审核的目的及内容是什么?


正确答案: 第一阶段审核的目的是调查申请方是否已具备实施认证审核的条件,主要包括:
A.审核文件的符合性、适宜性和充分性;
B.调查对适用法律法规的识别情况及在相关文件中落实法律法规的情况;
C.调查申请方在其内部和食品链上进行沟通的充分性、适宜性和符合性,采取的预防措施和可接受水平确定的合理性、危害识别和评价的充分性及HACCP计划制定的可行性,包括与受审核方就确定关键控制点及其关键限值的适宜性进行确认。
D.与申请方商定第二阶段的审核安排。

第8题:

环境管理体系第二阶段审核的目的是()。

  • A、验证第一阶段的合理性
  • B、确定受审核方是否满足认证注册的要求
  • C、审核组全面评估受审核方的环境管理体系绩效
  • D、以上都正确

正确答案:D

第9题:

综合管理体系审核首次会议的目的是什么?


正确答案: 确认内审计划;
简要介绍实施内审活动的方法和程序;
确认内审中的沟通渠道;
向受审的部门提供询问的机会等。

第10题:

用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是()

  • A、食品安全管理体系过程的评价
  • B、食品安全管理体系审核
  • C、食品安全管理体系评审
  • D、都是

正确答案:B

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