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用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）

题目
单选题
用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）
A

食品安全管理体系过程的评价

B

食品安全管理体系审核

C

食品安全管理体系评审

D

都是

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第1题：

质量管理体系审核的目的包括（ ）。

A.确定符合质量管理体系要求的程度

B.评审质量管理体系的有效性

C.修改质量方针和质量目标

D.识别改进的机会

E.增加销售收入


正确答案：ABD
ABD。

第2题：

( )用于确定符合质量管理体系要求的程度。

A.质量管理体系审核
B.质量管理体系评审
C.自我评定
D.质量管理体系评价

答案：A
解析：

第3题：

质量管理体系审核用于( )。

A．确定质量管理体系符合审核准则的程度

B．评定质量管理体系的有效性

C．评价质量管理体系确保满足法律法规要求的能力

D．评定质量管理体系的效率

E．识别改进的机会


正确答案：ABE
解析：审核是为获得审核证据并对其进行客观的评价，以确定满足审核准则的程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。质量管理体系审核用于确定符合质量管理体系要求的程度，也用于评定质量管理体系的有效性和识别改进的机会。

第4题：

食品安全管理体系认证范围应如何确定？


正确答案: （1）申请方提出申请
（2）认证机构通过文审和现场审核确认
（3）认证范围包括：场所、产品类别和（或）品种、生产和（或）服务提供过程、食品安全管理体系认证用标准和（或）规范文件

第5题：

如何判定食品安全管理体系的有效性（）

  • A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）
  • B、已按体系文件贯彻执行
  • C、实施了验证，效果良好
  • D、以上都是

正确答案:D

第6题：

质量管理体系审核用于（ ）。[2007年真题]
A.确定质量管理体系符合审核准则的程度
B.评定质量管理体系的有效性
C.评价质量管理体系确保满足法律法规要求的能力
D.评定质量管理体系的效率
E.识别改进的机会


答案：A,B,E
解析：
审核是为获得审核证据并对其进行客观的评价，以确定满足审核准则的程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。质量管理体系审核用于确定符合质量管理体系要求的程度，也用于评定质量管理体系的有效性和识别改进的机会。

第7题：

能源管理体系审核是用来确定（）

  • A、组织的管理效率
  • B、产品是否为节能型产品
  • C、管理手册与标准的符合程度
  • D、管理体系满足审核准则的程度

正确答案:D

第8题：

质量管理体系审核目的不包括（ ）。

A.确定符合质量管理体系要求的程度

B.评定质量管理体系的有效性

C.确定修改质量方针和质量目标的需求

D.识别改进的机会


正确答案：C
确定修改质量方针和质量目标的需求是质量管理体系评审的目的，选项C错误。

第9题：

实施第三方食品安全管理体系审核，主要是为（）。

  • A、发现尽可能多的不符合项
  • B、评估产品质量的符合性
  • C、建立互利的共方关系
  • D、证实组织的食品安全管理体系符合巳确定的审核准则的程度要求

正确答案:D

第10题：

在食品安全管理体系标准中，控制措施是（）

  • A、用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • C、用于防止或消除食品安全危害，并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • D、防止或消除不安全食品的行动或活动

正确答案:C

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