婴幼儿脾胃功能较薄弱,食物宜:细软烂碎,而且应品种多样。

题目
判断题
婴幼儿脾胃功能较薄弱,食物宜:细软烂碎,而且应品种多样。
A

B

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

幼儿食物的质地宜(  )。

A.细、软、碎、烂
B.细、硬、碎、烂
C.细、软、整、烂
D.细、软、碎、断生

答案:A
解析:
幼儿的食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物。食物烹调时还应具有较好的色、香、味、形,并经常更换烹调方法,以刺激小儿胃酸的分泌,促进食欲,加工烹调也应尽量减少营养素的损失。

第2题:

对于幼儿饮食叙述正确的是()

  • A、食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物
  • B、在1~2岁每天可进餐5~6次,2~3岁时可进餐4~5次,每餐间相隔3~3.5h
  • C、烹调应采用清蒸、煮等方法,禁用油炸、油煎等
  • D、可适当添加味精等调味品
  • E、幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭

正确答案:A,B,C,E

第3题:

婴幼儿脾胃功能较薄弱,食物宜细、软、烂、碎,营养均衡。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

烹调婴幼儿食物时下列做法不对的是()

  • A、切得碎点
  • B、煮得烂点
  • C、蔬菜不用油炒
  • D、多加点味精提味

正确答案:C,D

第5题:

食物品种多样化,合理搭配,既能增进食欲,又能使食物中的营养素有互补作用。


正确答案:正确

第6题:

为婴幼儿烹调食物时应该()。

  • A、切得碎点
  • B、煮得烂点
  • C、味道清淡
  • D、多加味精
  • E、蔬菜用油炒

正确答案:A,B,C,E

第7题:

按照规范要求,下列哪些属于4-6岁儿童日常保健内容()

  • A、食物应软烂细
  • B、食品多样化
  • C、按时独立进餐
  • D、作息规律,定时排便

正确答案:B,C,D

第8题:

幼儿食物的质地宜( )。

A.细软碎烂

B.细硬碎烂

C.细软整烂

D.细软碎断生


正确答案:A
幼儿的食物应单独制作,质地应细软碎烂,避免刺激性强和油腻的食物。

第9题:

学前儿童食物宜细、软、碎、烂是因为()

  • A、乳牙未全部萌出
  • B、消化能力较弱
  • C、吸收能力较强
  • D、胃的容量小

正确答案:A,B

第10题:

婴幼儿对食物质地的选择不正确的选项是()。

  • A、稀糊状米汤、菜汁、菜泥、果汁、果泥
  • B、泥状烂粥、鱼泥、碎菜末、豆腐泥、蛋羹
  • C、碎末状稠粥、烂面、馒头、碎肉末、碎菜末
  • D、碎块状软米饭、面条、带馅食品、碎肉、碎菜

正确答案:B