从营养学角度来看,豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了()

题目
单选题
从营养学角度来看,豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了()
A

抗坏血酸

B

硫胺素

C

核黄素

D

抗佝偻病维生素

参考答案和解析
正确答案: C
解析: 暂无解析
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第1题:

从信息加工的角度来看,记忆过程就是对输入信息的编码、储存和提取的过程。


答案:
解析:
正确。从信息加工的角度来看,记忆过程就是对输入信息的编码、储存和提取的过程。信息的输入编码是识记过程;信息的储存足保持过程;信息的提取是再认或回忆过程。

第2题:

从营养学角度来看,下列()不属于减肥食品。

  • A、黄瓜
  • B、苦瓜
  • C、海带
  • D、咖啡

正确答案:D

第3题:

下列关于广告的定义说法错误..的是()

A、从宣传角度来看,广告是一种宣传手段

B、从营销角度来看,广告是营销的尖兵

C、从心理学角度来看,广告是说服的艺术

D、从艺术角度来看,广告创造真实


参考答案:D

第4题:

俗称“活体素菜”的豆类为()

  • A、豆芽
  • B、豌豆
  • C、赤豆
  • D、蚕豆

正确答案:A

第5题:

目前水产动物营养学研究的热点之一是使用豆粕替代饲料中鱼粉,从营养学角度看,饲料中的主要营养物质()的来源发生了变化。

  • A、脂肪
  • B、蛋白质
  • C、糖类
  • D、维生素

正确答案:B

第6题:

从生物学角度来讲,蔬果的生长过程是()

  • A、发芽
  • B、开花
  • C、结种子
  • D、枯萎

正确答案:A,B,C,D

第7题:

从心理学的角度来看,婆媳矛盾是由于儿子的情感发生了转移,使母亲产生了失落感。


正确答案:正确

第8题:

蛋白质从营养学的角度可分为哪几类?


参考答案:①完全蛋白质;②半完全蛋白质;③不完全蛋白质。

第9题:

从营养学角度来看,“糖醋菜椒”减少了哪种维生素的损失量。()

  • A、ß-胡萝卜素
  • B、烟酸
  • C、维生素C
  • D、维生素D

正确答案:C

第10题:

从营养学角度来看,豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了()

  • A、维生素C
  • B、维生素B1
  • C、维生素B2
  • D、维生素D

正确答案:A

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