问答题简答少碘膳食的要求。

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简答少碘膳食的要求。

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相似问题和答案

第1题：

A.少碘膳食
B.高铁膳食
C.低铜膳食
D.低蛋白膳食
E.高纤维膳食
H.N

下列疾病选用何种膳食,功能性便秘宜

答案：E

解析：

1.高纤维膳食治疗功能性便秘。
2.低铜膳食检测肝豆状核变性。
3.少碘膳食用于甲状腺功能亢进患者。
4.肾衰竭患者用低蛋白膳食。
5.高铁膳食治疗贫血。

第2题：

简答低钾膳食的适用范围、要求和主要食物有哪些？

正确答案:适用于慢性肾上腺皮质机能减退者，或因肾脏排钾功能障碍而引起的高钾血症患者。可选用每100g含钾量在100mg以下的食物：精白米、面、蛋、猪血、猪肥肉、藕粉、凉粉、南瓜、甘蔗、茄子、大白菜、西葫芦、葡萄、荔枝、桃等；或将食物置于水中浸泡或水煮去汤可减少钾含量。全日供钾500mg以内。

第3题：

A.少碘膳食
B.高铁膳食
C.低铜膳食
D.低蛋白膳食
E.高纤维膳食
H.N

下列疾病选用何种膳食,肝豆状核变性患者宜

答案：C

解析：

1.高纤维膳食治疗功能性便秘。
2.低铜膳食检测肝豆状核变性。
3.少碘膳食用于甲状腺功能亢进患者。
4.肾衰竭患者用低蛋白膳食。
5.高铁膳食治疗贫血。

第4题：

简答高蛋白膳食的适应症及要求？

正确答案: 适用于营养不良、手术前后、贫血、肺结核、长期发烧、癌症、烧伤、及各种消耗性疾病。
要求：每日蛋白质供给量100～120克，食物选择鸡、鸭、鱼、肉、蛋、牛奶、豆类、及其制品。

第5题：

简答全流食膳食原则？

正确答案: 膳食原则：
（1）食物为流体，极易消化，易吞咽，甜咸相间，避免使用一切刺激性食品及调味品；
（2）本种饮食热能较低，不宜长期应用。
（3）流食分六类：流食、高热能流食、清流食忌甜流食、冷流食、浓流食。

第6题：

A.少碘膳食
B.高铁膳食
C.低铜膳食
D.低蛋白膳食
E.高纤维膳食
H.N

下列疾病选用何种膳食,贫血宜

答案：B

解析：

1.高纤维膳食治疗功能性便秘。
2.低铜膳食检测肝豆状核变性。
3.少碘膳食用于甲状腺功能亢进患者。
4.肾衰竭患者用低蛋白膳食。
5.高铁膳食治疗贫血。

第7题：

简答高蛋白膳食的适用范围？

正确答案: 适用范围：营养不良，贫血患者，大手术前后，肾病综合症患者，消耗性疾病如结核病、烧伤患者、癌症，慢性肝炎，肝硬化腹水者。

第8题：

A.少碘膳食
B.高铁膳食
C.低铜膳食
D.低蛋白膳食
E.高纤维膳食
H.N

下列疾病选用何种膳食,肾衰竭宜

答案：D

解析：

1.高纤维膳食治疗功能性便秘。
2.低铜膳食检测肝豆状核变性。
3.少碘膳食用于甲状腺功能亢进患者。
4.肾衰竭患者用低蛋白膳食。
5.高铁膳食治疗贫血。

第9题：

简述少钠治疗膳食的范围及膳食的特殊要求？

正确答案: 适用对象：严重心、肾功能不全、高度浮肿、高血压及先兆子痫等病人。
膳食特殊要求：
（1）除禁用食盐外，还禁用含钠高的食物，如含碱的馒头、面条；
（2）每日膳食中含钠量不超过500mg，或遵照医嘱；
（3）选用含钠量低的食物。

第10题：

简述少渣治疗膳食的适用范围及膳食的特殊要求？

正确答案: 适用对象：消化道肿瘤、咽喉部及消化道手术、伤寒、痢疾及溃疡病病人。
膳食特殊要求；
选择在消化后留下极少渣滓的食物，如鸡蛋、鱼、豆浆、豆腐脑、嫩豆腐及少量牛奶，不宜采用肉类、菜泥、肉泥、果泥。

简答少碘膳食的要求。

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