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单选题杜仲盐炙的火候要求是（）A 中火炒干B 武火炒至表面发黑C 中火炒至颜色加深，丝易断D 文火炒干E 文火炒至表面深黄色

题目
单选题
杜仲盐炙的火候要求是（）
A

中火炒干

B

武火炒至表面发黑

C

中火炒至颜色加深，丝易断

D

文火炒干

E

文火炒至表面深黄色

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第1题：

杜仲盐炙的炮制要求是

A、文火炒干

B、武火炒至断丝

C、中火炒至颜色加深，丝易断

D、中火炒至黑褐色

E、文火炒至深黄色


参考答案：C

第2题：

A.用文火加热，炒至微黄色
B.用武火加热，炒至黑褐色
C.用文火加热，炒至深黄色
D.用中火加热，炒至焦黄色
E.用中火加热，炒至深褐色

炒槟榔的炮制方法是

答案：A
解析：

第3题：

用运清炒法火候很重要，炒黄一般火候的掌握（）

A.文火或中火

B.中火或武火

C.慢火或文火

D.文火或武火


正确答案：A

第4题：

杜仲盐炙的炮制要求是

A.文火炒干
B.武火炒至断丝
C.中火炒至颜色加深，丝易断
D.中火炒至黑褐色
E.文火炒至深黄色

答案：C
解析：
盐杜仲的炮制方法为：取杜仲丝或块，加盐水拌匀，稍闷，待盐水别吸尽后，置炒制容器内，用中火炒至丝易断、表面焦褐色时，取出晾凉，筛去碎屑。故正确答案为C。

第5题：

杜仲盐炙的火候要求是

A:中火炒干
B:武火炒至表面发黑
C:中火炒至颜色加深，丝易断
D:文火炒干
E:文火炒至表面深黄色

答案：C
解析：

第6题：

地榆炭的炮制工艺是

A.中火炒至外表棕褐色，内部焦黄色
B.武火炒制外表老黄色，内部焦黑色
C.文火炒至外表焦黑色，内部焦黄色
D.中火炒至外表棕褐色，内部老黄色
E.武火炒至外表焦黑色，内部棕褐色

答案：E
解析：

第7题：

A.用文火加热，炒至微黄色
B.用武火加热，炒至黑褐色
C.用文火加热，炒至深黄色
D.用中火加热，炒至焦黄色
E.用中火加热，炒至深褐色

焦槟榔的炮制方法是

答案：D
解析：

第8题：

盐杜仲的炮制方法为

A、取杜仲丝或片，武火炒至焦黑色，丝易断时，喷淋定量盐水炒干

B、取杜仲丝或块，盐水拌匀，润透，中火炒至焦黑色，丝易断时，取出

C、武火炒至焦黄色，丝减少时，取出

D、取杜仲丝或块，盐水拌匀，武火炒至黑褐色，丝易断时，取出

E、以上都不是


参考答案：B

第9题：

盐知母的炮制方法为（ ）。

A.盐水浸透后，文火微炒至变色
B.文火微炒至变色，喷盐水再炒干
C.青盐与知母共炒至深黄色
D.盐水与药物拌匀后武火急速炒干
E.武火炒焦后喷洒盐水再炒干

答案：B
解析：
含黏液质较多的药物(如知母、车前子)一般均用先炒药后加盐水的方法。先将药物置炒制容器内，用文火炒至一定程度，再喷淋盐水，炒干，取出晾凉。

第10题：

杜仲盐炙的炮制要求是()。
A.文火炒干
B.文火炒至焦黑色
C.中火炒至有焦斑，丝易断时
D.中火炒至黑褐色
E.文火炒至深黄色


答案：C
解析：
盐炙杜仲的方法：取杜仲丝或块，加定量的食盐水拌匀，稍闷，待盐水被吸尽后，置炒制容器内，用中火炒至颜色加深，有焦斑，丝易断时，取出晾凉，筛去碎屑。每100kg杜仲丝或块，用食盐2kg.

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