龙虎斗
宫保鸡丁
佛跳墙
清炖蟹粉狮子头
第1题：
德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜 （ ） A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C．广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系
第2题：
鸳鸯戏飞龙是（）的著名菜肴。
第3题：
湖南菜系的著名菜肴有 （ ） A．清蒸水鱼 B．沙茶焖鸭块 C．麻辣仔鸡 D．红烧划水
第4题：
中国饮食菜式林立、流派纷呈，一般比较公认的四大菜系指哪四个？龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴？
第5题：
李鸿章杂烩是（）菜系的著名菜肴。
第6题：
A、山东菜
B、江苏菜
C、四川菜
D、广东菜
第7题：
原笼粉蒸牛肉是（）菜系的著名菜肴。
第8题：
德州扒鸡、宫保鸡丁、百鸟朝凤分别是哪个菜系名菜 （ ）
A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系
B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系
C．广东菜系、湖南菜系、山东菜系
D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系
第9题：
中国有哪几大著名菜系？
第10题：
八仙过海闹罗汉是（）菜系的著名菜肴。