煎药用具以砂锅、瓦罐为宜,搪瓷罐次之。

题目
判断题
煎药用具以砂锅、瓦罐为宜,搪瓷罐次之。
A

B

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正确答案:
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第1题:

煎药器具不宜采用的是

A.瓦罐

B.砂锅

C.铁质容器

D.玻璃容器

E.搪瓷制器


正确答案:C
铁质器虽传热快,但会与鞣质生成鞣酸铁,与黄酮类成分生成难溶性络合物,与酚羟基化合物产生深紫色、黑绿色或黑色沉淀,影响药液质量。

第2题:

下列哪种器具不适宜煎药:( )

A、砂锅

B、陶瓷罐

C、瓦罐

D、不锈钢容器

E、搪瓷类容器


参考答案:D

第3题:

为防止中草药变性,影响疗效,煎药用具不宜选用

A.砂锅

B.瓦罐

C.搪瓷罐

D.玻璃烧杯

E.铁锅


正确答案:E
砂锅是最常用的煎药容器。砂锅性质稳定、传热性能缓和、不易与中药所含成分发生化学变化。不锈钢锅、搪瓷锅、玻璃烧杯也可采用,忌用铁锅。

第4题:

煎药器具不宜采用

A、瓦罐

B、砂锅

C、铁质容器

D、玻璃容器

E、搪瓷制器


参考答案:C

第5题:

宜于煎药的器具是( )

A.瓦罐

B.砂锅

C.搪瓷器具

D.铁器


正确答案:AB

第6题:

较为理想的煎药用具有:( )

A、砂锅

B、铁锅

C、不锈钢锅

D、瓦罐

E、陶瓷罐


参考答案:ADE

第7题:

煎药器具最宜选用砂锅。( )


正确答案:正确

第8题:

为防止中草药变性,影响疗效,煎药用具不宜选

A.砂锅

B.瓦罐

C.搪瓷罐

D.铁锅

E.不锈钢锅


正确答案:D
沙锅是最常用的煎药容器。沙锅性质稳定、传热性能缓和、不易与中药所含成分发生化学变化。不锈钢锅、搪瓷锅、玻璃烧杯也可采用,忌用铁锅。

第9题:

煎药器具最宜选用

A.砂锅

B.瓦罐

C.铁锅

D.不锈钢锅

E.铝锅


正确答案:AB

第10题:

为防止中草药变性,影响疗效,煎药用具不宜选

A、砂锅
B、瓦罐
C、搪瓷罐
D、铁锅
E、不锈钢锅

答案:D
解析: