单选题长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是()。A 核黄素B 硫胺素C 尼克酸D 锌E 钙

题目
单选题
长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是()。
A

核黄素

B

硫胺素

C

尼克酸

D

E

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第1题:

长期摄入生鸡蛋可引起( )。

A.核黄素缺乏
B.吡哆醛缺乏
C.生物素缺乏
D.烟酸缺乏
E.硫胺素缺乏

答案:C
解析:
生鸡蛋中含有一种生物素的拮抗物--抗生物素蛋白,长期食用生鸡蛋可导致生物素缺乏。

第2题:

某女,18岁,出现皮炎、腹泻及痴呆等症状,医生确诊为营养素缺乏症,她可能缺乏的是()。

  • A、核黄素
  • B、硫胺素
  • C、叶酸
  • D、尼克酸

正确答案:D

第3题:

用油炸方法烹制谷类食品营养素损失最大的是()

A、硫胺素

B、核黄素

C、尼克酸

D、硫胺素+尼克酸


本题答案:A

第4题:

机体缺乏()会引起脚气病

  • A、硫胺素
  • B、核黄素
  • C、烟酸
  • D、叶酸

正确答案:A

第5题:

长期摄入生鸡蛋可引起()

  • A、烟酸缺乏
  • B、核黄素缺乏
  • C、生物素缺乏
  • D、吡哆醛缺乏
  • E、硫胺素缺乏

正确答案:C

第6题:

长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是(  )。


A.核黄素

B.硫胺素

C.尼克酸

D.锌

答案:B
解析:
维生素B1(硫胺素)缺乏可引起脚气病。

第7题:

脚气病是因为缺乏()

  • A、硫胺素
  • B、核黄素
  • C、生育酚
  • D、抗坏血酸
  • E、钴胺素

正确答案:A

第8题:

长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是( )。

A.硫胺素
B.锌
C.尼克酸
D.核黄素
E.钙

答案:A
解析:
维生素B(硫胺素)缺乏可引起脚气病。

第9题:

长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是()。

  • A、核黄素
  • B、硫胺素
  • C、尼克酸
  • D、锌
  • E、钙

正确答案:B

第10题:

“脚气病”产生的原因是缺乏()。

  • A、维生素A  
  • B、硫胺素  
  • C、维生素C  
  • D、核黄素

正确答案:B