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下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）

题目
单选题
下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）
A

氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例

B

其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值

C

食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高

D

鸡蛋蛋白质的营养价值最高

E

蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白

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第1题：

下列对氨基酸模式描述不正确的选项是（ ）。

A.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近各种氨基酸被机体利用的程度就越高

B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近时食物蛋白质的营养价值也相对越高

C.食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高

D.食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高


正确答案：C
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第2题：

下列关于函数依赖的叙述中，（ ）是不正确的。


正确答案：D
本题的考查点是函数依赖中的推理规则。①合并规则：由X→Y，X→Z，有X→YZ；②伪传递规则：由X→Y，WY→Z，有XW→Z；③分解规则：由X→Y，及Z包含于Y，有X→Z。本题选项D)中，假设X集合为AB，Y的值为B，则AB→A，B真包含于AB，显然不能推出B—A，所以选项D)错误。

第3题：

下列关于氨基酸的叙述，哪项不正确

A、酪氨酸和苯丙氨酸含苯环

B、酪氨酸和丝氨酸含羟基是支链氨基酸

C、亮氨酸和缬氨酸是碱性氨基酸

D、赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸

E、谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基


参考答案：E

第4题：

下列关于氨基酸模式的叙述，正确的是（ ）。


正确答案：ABCDE

第5题：

关于条件致病菌的叙述下列不正确的是


正确答案：E
正常菌群具有相对稳定性，一般不致病，只有当机体免疫力下降，寄居部位改变或菌群失调时方可致病。这些菌群称为条件致病菌或机会致病菌。

第6题：

下列关于氨基酸模式的描述不正确的是（ ）。

A.食品氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被人体的利用程度就越高。

B.由食物蛋白质氨基酸模式即可全面判断其营养价值的高低

C.氨基酸模式是食物中氨基酸的构成比例。

D.一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体比较接近


正确答案：C
C【解析】氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。

第7题：

下列关于异步传输模式ATM技术的叙述中，不正确的是（ ）


正确答案：C
异步传输模式ATM是新一代的数据传输和分组交换技术，也是当前网络技术研究与应用的热点问题之一，ATM技术能够保证用户对数据传输的服务质量的要求；线路交换方式的实时性好，分组交换方式的灵活性好，而ATM技术正是实现了这两种方式的结合，符合B-ISDN的需求，因此，B-ISDN选择了ATM作为它的数据传输技术。

第8题：

（28）下列关于外模式的叙述中，不正确的是（ ）。

A）外模式处理的数据实际存储在数据库中

B）外模式是保证数据安全性的一个有效措施

C）一个数据库可以有多个外模式

D）外模式通常是模式的子集


正确答案：A

（28）【答案】A)
【解析】外模式也称为子模式或用户模式，它是数据库用户（包括应用各方和最终用户）看见并不使用的局部数据的逻辑结构和特征的描述，是数据库用户的数据视图则与某一应用有关的数据的逻辑表示，所以A)项是不正确的。

第9题：

下列关于关系模式的码的叙述中，（ ）是不正确的?


正确答案：C
当候选码多于一个时，选定其中一个做主码。包含在任何一个候选码中的属性叫做主属性。不包含在任何候选码中的属性叫做非主属性。最简单的情况，单个属性是码。最极端的情况，整个属性组是码，称做全码。

第10题：

关于知信行理论模式，下列叙述正确的是( )。


正确答案：D
【考点】知信行理论模式知信行理论模式将人们行为的改变分为获取知识、产生信念及形成行为3个连续过程。“知”是知识和学习，“信”是正确的信念和积极的态度，“行”是基于“知”“信”而采取的行动。

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