经理
学生
服务员
第1题：
如家中正在吃饭时，有客人来访，应该（）。
第2题：
华东沿海某城的一家餐馆里正一派忙碌气氛。但坐在餐厅正中央一张小方桌前的几位宾客却闷闷不乐。这一切被服务人员小王看在眼里，她估计可能是客人对刚刚递过去的帐单有意见。小王微笑着对客人走去，亲切地问道：“先生，需要我做些什么吗？”客人见状说出了不愉快地原因，他们原估计今天地就餐价格约在200元上下，可帐单上却写着503，他们不明白是什么原因？小王认真地听完后，先安慰客人让他们别着急，接着再到帐台上去查询。原来问题是出在大盘醋溜黄鱼上，菜单上写明每50克22元，而客人误以为一盘菜22元，那条黄鱼实际上重750克，计价330元。如果你是小王，你该如何做？对餐厅管理提出你的意见。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
对客人的问话没听清楚时要对客人说（）。
第5题：
对客人的问话没听清楚时要对客人说："（）"。
第6题：
周六晚上8点，酒吧比平时的客人多了不少，气氛也异常的热闹，服务员小张与往常一样，穿梭于客人之间，认真为客人提供服务。3号桌刘先生正和他的朋友聊的甚欢，小张根据客人要求，又为他们送上了一瓶酒，正准备离开，刘先生叫住了他，提出为了感谢小张的服务，想请他喝一杯，小张婉言谢绝了客人，但是，喝了不少酒的刘先生非常生气，认为小张不给他面子，让他难堪。此事正好被你看到，你该如何处理？从以下选项中选出你认为正确的做法：（）
第7题：
为尊重客人，服务员为客人引座时应（）。
第8题：
第9题：
时下流行一首顺口溜：“你把我当人看，我就把我当牛干；你把我当牛看，我就什么也不干。”这首顺口溜反映了企业职工基本的生理需求。
第10题：
客人把更衣橱的钥匙给你，让你去为他取手机，你该怎样做？