违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

单选题污染海产品造成食物中毒的病原菌为（）。A 葡萄球菌B 肉毒梭菌C 椰毒假单胞菌D 副溶血弧菌E 李斯特菌

题目
单选题
污染海产品造成食物中毒的病原菌为（）。
A

葡萄球菌

B

肉毒梭菌

C

椰毒假单胞菌

D

副溶血弧菌

E

李斯特菌

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

污染海产品造成食物中毒的病原菌为

A.葡萄球菌

B.肉毒梭菌

C.椰毒假单胞菌

D.副溶血弧菌

E.李斯特菌


参考答案：D

第2题：

A.沙门菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.肉毒梭菌
E.椰毒假单胞菌
H.N

以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为( )。

答案：D
解析：
1.在我国，家庭自制发酵品及罐头食品是污染肉毒梭菌的主要食品，因此选择D。
2.沙门菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染型为主，肉毒梭菌可产生毒素，但该毒素对热不稳定，因此选B。
3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高，其他菌主要是胃肠道症状，因此选择E。

第3题：

中毒食品为发酵玉米面食品，变质鲜银耳等常见的污染菌为

A.葡萄球菌

B.肉毒梭菌

C.椰毒假单胞菌

D.副溶血弧菌

E.李斯特菌


参考答案：C

第4题：

下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）

  • A、沙门菌
  • B、大肠杆菌
  • C、副溶血性弧菌
  • D、椰毒假单胞菌
  • E、肉毒梭菌

正确答案:D

第5题：

A.沙门菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.肉毒梭菌
E.椰毒假单胞菌
H.N

引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是( )。

答案：E
解析：
1.在我国，家庭自制发酵品及罐头食品是污染肉毒梭菌的主要食品，因此选择D。
2.沙门菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染型为主，肉毒梭菌可产生毒素，但该毒素对热不稳定，因此选B。
3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高，其他菌主要是胃肠道症状，因此选择E。

第6题：

以下为革兰阳性菌的是

A、肠炎沙门菌

B、副溶血性弧菌

C、肉毒梭菌

D、椰毒假单胞菌

E、大肠杆菌


参考答案：C

第7题：

A.肉毒梭菌
B.沙门菌
C.副溶血性弧菌
D.葡萄球菌
E.椰毒假单胞菌
H.N

下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是(　　)。

答案：E
解析：
1.在我国，家庭自制发酵品及罐头食品是污染肉毒梭菌的主要食品，因此选A。
2.沙氏菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染性为主，肉毒梭菌可产生毒素，但该毒素对热不稳定，因此选D。
3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高，其他菌主要是胃肠道症状，因此选E。

第8题：

所产毒素主要表现为神经毒性的细菌是

A.葡萄球菌

B.肉毒梭菌

C.椰毒假单胞菌

D.副溶血弧菌

E.李斯特菌


参考答案：B

第9题：

属于革兰阳性菌的是（）

  • A、肠炎沙门菌
  • B、副溶血性弧菌
  • C、肉毒梭菌
  • D、椰毒假单胞菌
  • E、大肠杆菌

正确答案:C

第10题：

中毒食品为发酵玉米面食品，变质鲜银耳等常见的污染菌为（）。

  • A、葡萄球菌
  • B、肉毒梭菌
  • C、椰毒假单胞菌
  • D、副溶血弧菌
  • E、李斯特菌

正确答案:C

更多相关问题
相关内容