将营养琼脂平板置采样点处,打开平皿盖,暴露5min,盖上平皿盖
远离墙壁O.5m以上
采样高度为0.5~1.0m
置36℃±1℃培养24h
报告全部采样点的最高菌落数
第1题:
自然沉降法对空气微生物进行采样时,营养琼脂平板的暴露时间一般为
A、5 min
B、10 min
C、15 min
D、20 min
E、25 min
第2题:
以下关于空气中微生物检测的说法,错误的是
A、空气中微生物的检测方法有撞击法和自然沉降法两种
B、通常设置5个采样点,采样高度为1.2~1.5m
C、采样点应远离墙壁1m以上
D、自然沉降法中,营养琼脂平板在采样点处暴露的时间为5分钟
E、检测结果的报告方式均为CFU/m3
第3题:
食品生产车间空气中微生物的分布比较均匀,进行微生物检验时样品的采集比较容易。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
自然沉降法检测空气微生物的报告单位是
A.个
B.个/m3
C.CFU
D.CFU/m3
E.CFU/皿
第5题:
应用自然沉降法检测空气中的微生物时,通常设置采样点的数量为( )。
A、3个
B、4个
C、5个
D、6个
E、7个
第6题:
应用自然沉降法检测空气中的微生物时,通常设置几个采样点
A、3个
B、4个
C、5个
D、6个
E、7个
第7题:
空气中粉尘分散度的测定方法有
A、显微镜计数法
B、滤膜溶解涂片法
C、滤膜蒸气法
D、自然沉降法
E、滤膜采集法
第8题:
对空气进行微生物检验样品的采集方法主要有()、过滤法和气流撞击法三种其中以()最为完善。
第9题:
自然沉降法采集空气中微生物样品时采样高度为
A、0.5~1.0m
B、0.8~1.5m
C、1.0~1.2m
D、1.2~1.5m
E、0.8~1.2m
第10题:
车间空气中粉尘分散度的测定方法有
A、显微镜计数法
B、滤膜溶解涂片法
C、滤膜蒸气法
D、自然沉降法
E、滤膜采集法