单选题人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的（）。A 30%，4%，6%B 6%，4%，30%C 30%，6%，4%D 4%，6%，30%E 6%，30%，4%

人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。基础代谢率的含义是( )。A、静卧、清醒而禁食4h能量消耗

B、静卧、放松而清醒时能量消耗

C、静卧、放松而熟睡时能量消耗

D、处于基础代谢状态下，每小时每平方米体表面积的能量消耗

E、人体处于恒温条件下，平静呼吸时的能量消耗

基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是( )。A、安静状态，恒温条件下测定

B、静卧、放松熟睡状态下测定

C、全身休息状态，禁食4h测定

D、禁食12h，静卧测定

E、禁食12h放松测定

食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的( )。A、30％，4％，6％

B、6％，4％，30％

C、30％，6％，4％

D、4％，6％，30％

E、6％，30％，4％

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的百分比是( )。

A、4-5%

B、5-6%

C、10%

D、30%

此题为判断题(对，错)。

碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。

A.4%、6%、30%

B.6%、4%、30%

C.6%、30%、4%

D.4%、30%、6%

E.10%、6%、30%

碳水化合物的食物热效应为本身产生能量的

A．2%～3%

B．4%～5%

C．5%～6%

D．10%～12%

E．30%～40%

此题为判断题(对，错)。