对
错
第1题:
食品强化具体的目的是增进食品的味觉功能。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
食品标签应标注哪些内容?
第3题:
营养成分和食用方法是食品标签通用标准强制要标注的内容。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
食品标签上强化剂的标志含量与内容物含量相差不得超过±20%。
第5题:
强化食品应该在食品标签上标注“强化食品”字样。
第6题:
食品在其名称或者说明中标注()字样的,应当按照国家标准有关规定,标注该食品的营养素和热量,并符合国家标准规定的定量标示。
第7题:
强化食品的食品标签上可以不标示强化剂的种类等信息。
第8题:
食品强化具体的目的是增进食品的功能。( )
此题为判断题(对,错)。
第9题:
由于强化食品中强化的营养素含量较低,所以无须在食品标签配料表中标注强化剂的名称和含量。
第10题:
GB7718-94《食品标签通用标准》中规定的食品标签必须标注内容有哪些?