多选题食品安全标准中有关食品的技术要求通常包括()。A感官要求B污染物使用范围C微生物限量D理化指标E生产环节中的注意事项

题目
多选题
食品安全标准中有关食品的技术要求通常包括()。
A

感官要求

B

污染物使用范围

C

微生物限量

D

理化指标

E

生产环节中的注意事项

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)中,关于乳粉的要求包括()。

A、感官要求

B、理化指标

C、污染物限量

D、微生物限量

E、雌激素限量


答案:ABCD

第2题:

食品安全标准包括()以及与食品安全有关的质量要求、食品检验方法与规程和其他需要制定为食品安全标准的内容等。


A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
B.食品添加剂的品种、使用范围、用量
C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
D.对与食品安全、营养有关的标签、标志、说明书的要求
E.食品生产经营过程的一般要求

答案:A,B,C,D
解析:
食品安全标准应当包括下列内容:

(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

(四)对与食品安全、营养有关的标签、标志、说明书的要求;

(五)食品生产经营过程的卫生要求;

(六)与食品安全有关的质量要求;

(七)食品检验方法与规程;

(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

第3题:

食品安全标准应当包括的内容有( )。

A.与食品安全有关的食品检验方法与规程

B.与食品安全有关的质量要求

C.食品生产经营过程的卫生要求

D.食品添加剂的品种、使用范围、用量


参考答案:ABCD

第4题:

GB19301—2010《食品安全国家标准生乳》中的技术要求指标是()

  • A、感官要求、理化指标
  • B、污染物限量
  • C、真菌毒素限量
  • D、微生物限量
  • E、农药残留限量和兽药残留限量

正确答案:A,B,C,D,E

第5题:

活性酵母、乳酸菌、大肠杆菌等指标是绿色食品标准中的()

  • A、原料要求
  • B、感官要求
  • C、理化要求
  • D、微生物学要求

正确答案:D

第6题:

食品安全标准应当包括的内容有()。

A.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

D.对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求


参考答案:ABCD

第7题:

食品质量安全标准应当包括下列内容:食品,食品相关产品中的致病性微生物,农药残留,兽药残留,重金属污染物质以及其它危害人体健康物质的限量规定。专供婴幼儿和其它特定人群的主辅食品的营养成分要求;对于食品安全,营养有关的标签,标识,说明书的要求和()

  • A、食品添加剂品种、使用范围、用量
  • B、食品生产经营过程要求的卫生
  • C、与食品安全有关的质量要求
  • D、食品检验方法与规程
  • E、食品显示特性的质量要求
  • F、其它需要时定位食品安全标准的内容

正确答案:A,B,C,D,F

第8题:

食品安全标准不包括()。

A.农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质的限量规定

B.原产地标准

C.与食品安全有关的食品检验方法与规程

D.与食品安全有关的质量要求


正确答案:B

第9题:

食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质的限量规定。

  • A、致病性微生物
  • B、农药残留
  • C、兽药残留
  • D、生物毒素

正确答案:A,B,C,D

第10题:

食品安全标准应该包括()内容。

  • A、食品相关产品中的致病性微生物等危害人体健康物质的限量规定
  • B、食品添加剂的品种、使用范围、用量
  • C、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
  • D、与食品安全有关的质量要求
  • E、食品检验方法与规程

正确答案:A,B,C,D,E

更多相关问题