单选题在铁强化食品或含铁营养素补充剂中常同时含有维生素C,主要原因是()。A 维生素C可以掩盖铁的臭味B 维生素C有助于铁吸收C 维生素C可以提高食品的酸度D 维生素C可以提高铁的氧化性

题目
单选题
在铁强化食品或含铁营养素补充剂中常同时含有维生素C,主要原因是()。
A

维生素C可以掩盖铁的臭味

B

维生素C有助于铁吸收

C

维生素C可以提高食品的酸度

D

维生素C可以提高铁的氧化性

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第1题:

铁剂伴服( )可以增加铁离子的吸收量

A、维生素D

B、维生素C

C、维生素B

D、维生素A


答案:B

第2题:

缺铁性贫血的防治措施不包括

A、补充维生素C

B、增加木耳、瘦肉等富铁食品的摄入

C、合理应用强化含铁食品

D、合理膳食

E、营养健康教育


参考答案:A

第3题:

服用铁剂时,同时加服哪种维生素,可以保护铁不被氧化:

A.维生素D

B.维生素A

C.维生素C

D.维生素B1


正确答案:C

第4题:

服用铁剂时,同时加服哪种维生素,可以保护铁不被氧化:()

  • A、维生素A
  • B、维生素B1
  • C、维生素C

正确答案:C

第5题:

下列哪些物质可以提高人体对铁的吸收()

  • A、维生素D
  • B、维生素C
  • C、维生素B2
  • D、肉鱼禽因子
  • E、维生素A

正确答案:B,C,D

第6题:

下列哪种营养素可以促进人体对钙的吸收?()

A维生素C

B维生素D

C铁

D钾


正确答案:B

第7题:

正确治疗措施

A.补充铁剂

B.补充叶酸,维生素B12

C.补充叶酸加铁剂

D.补充铁剂加维生素C

E.输血


正确答案:D

第8题:

可以提高铁剂的疗效,不需要加服维生素的是

A、硫酸亚铁

B、富马酸铁

C、EDTA铁

D、葡萄糖酸亚铁

E、枸橼酸铁胺


参考答案:C

第9题:

服用铁剂时,可以配合维生素C含量高的食物,以促进铁吸收。


正确答案:正确

第10题:

()对铁的吸收有一定的促进作用,可以使铁的吸收率提高5-10倍。

  • A、维生素A
  • B、维生素D
  • C、维生素C
  • D、维生素K

正确答案:C

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