单选题药材肉桂的气味特征是()A 气微、味苦B 气香浓烈,味甜、辣C 气香,味辛辣、微苦D 有清香气,味微苦E 气微,味微甘

题目
单选题
药材肉桂的气味特征是()
A

气微、味苦

B

气香浓烈,味甜、辣

C

气香,味辛辣、微苦

D

有清香气,味微苦

E

气微,味微甘

参考答案和解析
正确答案: E
解析: 暂无解析
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第1题:

A.气微,味苦、涩
B.香气浓烈,味甜、辣
C.气香,味辛辣、微苦
D.气清香,味微苦
E.气微,味微涩

厚朴药材的气味是

答案:C
解析:
厚朴干皮:呈卷筒状或双卷筒状,长30~35cm,厚2~7ram,习称“简朴”;近根部的干皮一端展开如喇叭口,长13~25cm,厚3~8mm,习称“靴筒朴”。外表面灰棕色或灰褐色,粗糙,有时呈鳞片状,较易剥落,有明显的椭圆形皮孔和纵皱纹,刮去粗皮者显黄棕色;内表面紫棕色或深紫褐色,较平滑,具细密纵纹,划之显油痕。质坚硬,不易折断。断面颗粒性,外层灰棕色,内层紫褐色或棕色,有油性,有的可见多数小亮星。气香,味辛辣、微苦。故此题应选C。

第2题:

药材肉桂的气味是

A.气香,味辛辣、微苦
B.有清香气,味微苦
C.气微,味微甘
D.气微、味苦
E.香气浓烈,味甜、辣

答案:E
解析:
肉桂药材:呈槽状或卷筒状,长30~40Bm,宽或直径为3~10Bm,厚约0.2~0.8Bm。外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔,有时可见灰白色的地衣斑;内表面红棕色,较平坦,有细纵纹,用指甲刻划可见油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外侧棕色而较粗糙,内侧红棕色而油润,中间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈,味甜、辣。

第3题:

豆蔻的气味是

A、无臭,味苦

B、气微香,味微苦

C、气微香,味辛微苦

D、气芳香,味辛凉略似樟脑

E、香气浓烈,味辛辣、微苦


参考答案:D

第4题:

A.气微、味苦
B.气香浓烈,味甜、辣
C.气香,味辛辣、微苦
D.有清香气,味微苦
E.气微,味微甘

药材肉桂的气味特征是

答案:B
解析:

第5题:

A.气微、味苦
B.气香浓烈,味甜、辣
C.气香,味辛辣、微苦
D.有清香气,味微苦
E.气微,味微甘

药材厚朴的气味特征是

答案:C
解析:

第6题:

药材厚朴的气味是

A.气香,味辛辣、微苦
B.有清香气,味微苦
C.气微,味微甘
D.气微、味苦
E.香气浓烈,味甜、辣

答案:A
解析:
厚朴药材:①干皮:呈卷筒状或双卷筒状,长30~35Bm,厚0.2~0.7Bm,习称“筒朴”;近根部干皮一端展开如喇叭口,长25~50Bm,厚0.3~0.8Bm,习称“靴筒朴”。外表面灰棕色或灰褐色,粗糙,有时呈鳞片状,较易剥落,有明显的椭圆形皮孔和纵皱纹;刮去粗皮者显黄棕色。内表面紫棕色或深紫褐色,具细密纵纹,划之显油痕。质坚硬,不易折断,断面外部灰棕色,颗粒性;内部紫褐色或棕色,纤维性,富油性,有的可见多数发亮的细小结晶。气香,味辛辣、微苦。②根皮(根朴):呈单筒状或不规则块片,有的弯曲似鸡肠,习称“鸡肠朴”。质硬,易折断,断面纤维性。嚼之残渣较多。余同干皮。③枝皮(枝朴):皮薄,呈单筒状,长10~20Bm,厚0.1~0.2Bm。表面灰棕色,具皱纹。质脆,易折断,断面纤维性。余同干皮。饮片:①厚朴:为弯曲的丝条状或单、双卷筒状,外表面灰棕色或灰褐色,有是可见椭圆形皮孔或纵皱纹外表面黄棕色,内表面紫棕色或深紫褐色,较平滑,具细密纵纹,划之显油痕。切面外部灰棕色,颗粒性;内部紫褐色或棕色,纤维性,富油性。气香,味辛辣、微苦。②姜厚朴:形如厚朴丝,表面灰褐色,断面紫褐色,偶见焦斑。稍具姜辣气味。

第7题:

肉桂药材的气味是

A.气微,味苦、涩
B.香气浓烈,味甜、辣
C.气香,味辛辣、微苦
D.气清香,味微苦
E.气微,味微涩


答案:B
解析:

第8题:

砂仁的气味是

A、无臭,味苦

B、气微香,味辛微苦

C、气微,味微苦

D、气芳香浓烈,味辛凉、微苦

E、香气浓烈,味辛辣、微苦


参考答案:D

第9题:

A.气香,味辛辣、微苦
B.香气浓烈,味甜、辣
C.气微,味微甘
D.有清香气,味微苦
E.气微、味苦

药材厚朴的气味是

答案:A
解析:

第10题:

A.气香,味辛辣、微苦
B.香气浓烈,味甜、辣
C.气微,味微甘
D.有清香气,味微苦
E.气微、味苦

药材肉桂的气味是

答案:B
解析:

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