龙井茶
碧螺春
黄山毛峰
铁观音
第1题：
A、水质
B、壶温
C、茶叶的浸泡时间
D、水量
第2题：
在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
80℃水温比较适宜冲泡()茶叶。
A.白茶
B.花茶
C.沱茶
D.绿茶
第4题：
在各种茶叶的冲泡程序中，（）、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
第5题：
95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
A.普洱茶
B.花茶
C.六安瓜片
D.黄山毛峰
第6题：
95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
A.西湖龙井
B.乌龙茶
C.六安瓜片
D.黄山毛峰
第7题：
在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
A.壶温
B.水温
C.水质
D.水量
第8题：
A、水质
B、冲泡水温
C、壶温
D、水量
第9题：
90℃左右水温比较适宜冲泡()茶叶。
A.绿茶
B.红茶
C.沱茶
D.白茶
第10题：
90°C左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。