>泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需（）的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需（）的水温。
第1题：
泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需()的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需()的水温。
A.100゜C，100゜C
B.80゜C，.80゜C
C.100゜C，80゜C
D.80゜C，100゜C
第2题：
简述西湖龙井茶的冲泡水温要求是什么？
第3题：
泡茶时冲泡器具选择，如饮用()则重在“啜”，宜用紫砂壶来泡茶。
A.红茶
B.绿茶
C.花茶
D.乌龙茶
第4题：
茶斗又称茶篓，常在用小壶冲泡（）时，置于壶口，使干茶能顺畅的进入茶壶。
第5题：
冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温？
第6题：
在冲泡绿茶时，我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式，有哪些？并举例代表茶及泡茶的过程。
第7题：
泡茶的水温应因茶类而异，各种（），必须用100°C的滚沸开水冲泡。
第8题：
95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
A.西湖龙井
B.乌龙茶
C.六安瓜片
D.黄山毛峰
第9题：
冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。
第10题：
西湖龙井、洞庭碧螺春等名贵细嫩的茶叶宜用（）开水冲泡。