蛋白质
脂肪
糖类
维生素
矿物质
第1题：
儿童早、午餐的食物应富含
A、维生素和蛋白质
B、脂肪和蛋白质
C、糖类和维生素
D、糖类和矿物质
E、糖类和脂肪
第2题：
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖类
D、矿物质
第3题：
哪种营养素是机体供能的主要来源
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.维生素
E.矿物质
第4题：
第5题：
六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。(判断对错)
第6题：
属于产能营养素的有
A、蛋白质
B、矿物质
C、糖类
D、维生素
E、脂肪
第7题：
人体所需要的热能是由食物中的()转变成的。
A、蛋白质、脂肪、糖类
B、蛋白质、维生素、无机盐
C、脂肪、矿物质、糖类
D、蛋白质、糖类、水
第8题：
哪种营养素由氨基酸组成，参与组织新生与修复
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.维生素
E.矿物质
第9题：
第10题：