动物的营养素包括水、蛋白质及氨基酸、碳水化合物与脂肪、矿物质和维生素。

题目

动物的营养素包括水、蛋白质及氨基酸、碳水化合物与脂肪、矿物质和维生素。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

人体需要的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素、水。()


答案:正确

第2题:

营养素包括()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类


正确答案:D

第3题:

婴幼儿必需的营养素包括( )。

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.水、膳食纤维

C.矿物质、维生素

D.以上都是


正确答案:D

第4题:

人体三大产能营养素是()。

  • A、碳水化合物,蛋白质,脂肪
  • B、水,无机盐,脂肪
  • C、维生素,蛋白质,水
  • D、葡萄糖,氨基酸,水

正确答案:A

第5题:

下列属于供能营养素的是

A.维生素、脂肪、蛋白质
B.蛋白质、维生素、矿物质
C.蛋白质、脂肪、碳水化合物
D.矿物质、脂肪、碳水化合物
E.蛋白质、碳水化合物、维生素

答案:C
解析:

第6题:

合理营养指人体所需要的各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第7题:

营养素是指食物中所含的营养成分,它包括( )。

A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
B.碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维
C.糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素
D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水

答案:E
解析:
营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(矿物质)、膳食纤维(纤维素)7类、还包含许多非必需营养素。

第8题:

幼儿需求的营养素包括()

A、蛋白质

B、碳水化合物

C、矿物质

D、维生素

E、水

F、脂肪


参考答案:ABCDEF

第9题:

下列属于供能营养素的是()。

  • A、维生素、脂肪、蛋白质
  • B、蛋白质、维生素、脂肪
  • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物
  • D、矿物质、脂肪、碳水化合物

正确答案:C

第10题:

产能营养素有脂肪()和碳水化合物。

  • A、肉类
  • B、矿物质
  • C、维生素
  • D、蛋白质

正确答案:D

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