亚硝酸盐引起食物中毒选用下列药物治疗()

题目
多选题
亚硝酸盐引起食物中毒选用下列药物治疗()
A

阿托品

B

肾上腺皮质激素

C

维生素C

D

美蓝

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第1题:

下列食品中易引起亚硝酸盐食物中毒的是______。

A.腐烂的蔬菜

B.未腌透的咸菜

C.腌肉制品

D.咸鱼


参考答案:ABC

第2题:

下列药物中,能解救含亚硝酸盐食物中毒的是( )。


正确答案:A

第3题:

亚硝酸盐食物中毒治疗


参考答案:轻症中毒者一般不需治疗,重症中毒病程发展快,应及时进行抢救。中毒早期应及时进行催吐、洗胃和导泻,以促使毒物尽快排出。特效治疗可采用1%亚甲蓝小剂量口服或注射。亚甲蓝为一种强氧化剂,在体内还原型辅酶作用下还原为白色亚甲蓝而成为还原剂,即可将高铁血红蛋白还原为低铁血红蛋白,恢复送氧功能,解除组织的缺氧状态。而白色亚甲蓝又可氧化成亚甲蓝,故一般情况下体内亚甲蓝可重复使用。因此,亚甲蓝使用量不可过多,过多则消耗还原型辅酶太多致使部分亚甲蓝未能被还原而仍为氧化型,可使正常血红蛋白氧化为高铁血红蛋白从而加重了缺氧症状,同时大量亚甲蓝也可使红细胞脆性增加。因此,治疗应用小剂量,静脉缓慢注射。剂量为1~2mg/kg,将1%亚甲蓝溶液用25%~50%葡萄糖液20ml稀释后,缓慢注射,一般30分钟后症状即可缓解,如注射1~2小时后症状不见好转可重复注射1次。大剂量维生素C可直接将高铁血红蛋白还原,故亚甲蓝、维生素C、葡萄糖三者合用效果较好。

第4题:

亚硝酸盐引起的食物中毒()

  • A、属于植物性食物中毒
  • B、可出现全身组织缺氧表现
  • C、没有特效治疗药物
  • D、潜伏期较长
  • E、会引起中枢神经麻痹

正确答案:B

第5题:

亚硝酸盐引起的食物中毒( )。

A.没有特效治疗药物
B.属于植物性食物中毒
C.潜伏期较长
D.会引起中枢神经麻痹
E.可出现全身组织缺氧表现

答案:E
解析:
亚硝酸盐引起的食物中毒属于化学性中毒,亚甲蓝为其特效解毒剂,潜伏期短,可出现全身组织缺氧表现。

第6题:

下列情况属于食物中毒的是

A、过量饮酒引起呕吐腹泻

B、误食亚硝酸盐引起急性胃肠道症状

C、因吃海鲜出现病毒性肝炎

D、吃肉引起的囊虫病

E、服毒自杀


参考答案:B

第7题:

亚硝酸盐引起的食物中毒( )。


正确答案:ACD
【考点】亚硝酸盐中毒亚硝酸盐中毒的特效药物是美兰,也叫亚甲兰,误食亚硝酸盐引起的中毒潜伏期很短,一般仅为10分多钟。

第8题:

下列选项中不会引起亚硝酸盐食物中毒的是( )。

A.隔夜的剩饭菜

B.腐烂的蔬菜

C.蒸锅水煮饭

D.亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品


正确答案:D

第9题:

亚硝酸盐引起食物中毒(  )。

A.属化学性食物中毒
B.没有特效治疗药物
C.可出现全身组织缺氧表现
D.皮肤可出现青紫症状
E.潜伏期较长

答案:A,C,D
解析:
亚硝酸盐中毒的特效药物是美蓝,也叫亚甲蓝,误食亚硝酸盐引起的中毒潜伏期很短,一般仅为10多分钟。

第10题:

治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药物是()。

  • A、美蓝
  • B、二巯基丙醇
  • C、亚硝酸异戊酯
  • D、硫代硫酸钠
  • E、亚硝酸钠

正确答案:A