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单选题我国唯一被立法强制进行食物强化的是（）A 配方奶粉B 碘盐C 铁强化酱油D 维生素B1强化精白面E 维生素A强化食用油

题目
单选题
我国唯一被立法强制进行食物强化的是（）
A

配方奶粉

B

碘盐

C

铁强化酱油

D

维生素B1强化精白面

E

维生素A强化食用油

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第1题：

我国唯一被立法强制进行食物强化的是

A.配方奶粉
B.碘盐
C.铁强化酱油
D.维生素B强化精白面
E.维生素A强化食用油

答案：B
解析：
食品强化是根据不同人群的营养需要，向食品中添加营养素或天然食物成分，以提高食品的营养价值使之更适合人类营养需要的一种食品深加工。为了预防碘缺乏病，我国立法强制进行食盐加碘。

第2题：

我国营养强化盐除了全民推广的碘盐，还有（）。

  • A、硒强化盐
  • B、铬强化盐
  • C、锌强化盐
  • D、铁强化盐
  • E、钙盐

正确答案:A,C,D,E

第3题：

我国唯一被立法强制进行食物强化的是

A、配方奶粉

B、碘盐

C、铁强化酱油

D、维生素B强化精白面

E、维生素A强化食用油


参考答案：B

第4题：

单选题
我国唯一被立法强制进行食物强化的是（）
A

配方奶粉

B

碘盐

C

铁强化酱油

D

维生素B强化精白面

E

维生素A强化食用油


正确答案： E
解析： 暂无解析

第5题：

主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）。

  • A、维生素B1、B2
  • B、维生素D
  • C、维生素C
  • D、维生素K
  • E、维生素E

正确答案:A

第6题：

目前，已经广泛应用的强化食品有（）。

  • A、强化碘盐
  • B、7+1面粉
  • C、铁强化酱油
  • D、复合配方奶粉
  • E、强化葡萄糖酸锌口服液

正确答案:A,B,C,D

第7题：

母乳喂养婴儿引入的第一种食物应是（）

  • A、配方米粉
  • B、配方奶粉
  • C、维生素A、D强化奶
  • D、鲜牛奶
  • E、鸡蛋

正确答案:B

第8题：

替代婴儿母乳的食物应是

A、配方米粉

B、配方奶粉

C、维生素A、D强化奶

D、鲜牛奶

E、鸡蛋


参考答案：B

第9题：

我国唯一被立法强制进行食物强化的是（）

  • A、配方奶粉
  • B、碘盐
  • C、铁强化酱油
  • D、维生素B1强化精白面
  • E、维生素A强化食用油

正确答案:B

第10题：

单选题
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）
A

维生素B1、B2

B

维生素D

C

维生素C

D

维生素K

E

维生素E


正确答案： B
解析： 暂无解析

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