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多选题四级公共营养师的培训内容包括（）A膳食调查和评价B人体营养状况测定和评价C膳食指导和评估D食品营养评价、社区营养管理和干预E培训和管理

题目
多选题
四级公共营养师的培训内容包括（）
A

膳食调查和评价

B

人体营养状况测定和评价

C

膳食指导和评估

D

食品营养评价、社区营养管理和干预

E

培训和管理

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第1题：

三级公共营养师的培训内容不包括__________。

A.膳食调查和评价

B.人体营养状况测定和评价

C.膳食指导和评估

D.培训和管理


正确答案：D
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第2题：

下列属于膳食营养指导和管理的工作内容的是（　　）。


A.食物选择

B.膳食评价

C.计划膳食

D.膳食改善

E.进行营养缺乏病的监测

答案：A,B,C,D
解析：
膳食营养指导和管理的工作内容包括正确的选择食物，合理的计划膳食，评价膳食的营养价值和提出改进膳食质量的措施等。

第3题：

社区营养工作的主要内容包括()。

A.营养教育

B.社区人群膳食营养状况检测和指导

C.保健和营养干预

D.营养与疾病调查和信息收集

E.营养咨询


【答案】ABCDE

第4题：

以下不属于四级公共营养师培训内容的是__________。
A.膳食营养调查和评价
B.人体营养状况测定和评价
C.膳食指导和评估
D.营养咨询和教育


答案：D
解析：

第5题：

下列不是营养状况测定和评价内容的是（　　）。


A.膳食调查

B.人体测量和资料分析

C.人体营养水平的生化检验

D.运动情况

答案：D
解析：
营养状况的测定和评价，一般是通过膳食调查、人体测量和资料分析、人体营养水平的生化检验以及营养不足或缺乏的临床检查来进行综合评价的。

第6题：

公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（　　）


答案：对
解析：
公共营养师是劳动和社会保障部依据《劳动法》及相应法律法规，对从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员的职业定义。

第7题：

人体营养状况的测定和评价，一般是通过（　　）进行综合的评价。

A.临床用药
B.膳食调查
C.生化检验
D.人体体格测量
E.临床检查

答案：B,C,D,E
解析：
人体营养状况的测定和评价，一般是通过膳食调查、人体体格测量、营养水平的生化检验以及营养不足或缺乏的临床检查来进行综合的评价。

第8题：

膳食营养指导和管理的主要内容包括()

A.食物选择

B.计划膳食C

.膳食评价

D.膳食改善


本题答案：A, B, C, D

第9题：

四级公共营养师的培训内容包括__________。
A.膳食调查和评价
B.人体营养状况测定和评价
C.膳食指导和评估
D.食品营养评价、社区营养管理和干预
E.培训和管理


答案：A,B,C,D
解析：

第10题：

人体营养状况综合评价包括（）

  • A、膳食调查
  • B、人体体格测量
  • C、营养知识评价
  • D、实验室检测
  • E、营养不足或缺乏的临床检查

正确答案:A,B,D,E

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