干胶法制备乳剂是先制备初乳。在初乳中,油:水:胶的比例是挥发油:水:胶

题目
干胶法制备乳剂是先制备初乳。在初乳中,油:水:胶的比例是挥发油:水:胶

A . 5:2:1 B . 4:2:1
C . 3:2:1 D . 2:2:1
E . 1:2:1

参考答案和解析
答案:D
解析:
本组题考查乳剂的制备方法。
干胶法:又称油中乳化剂法。本法的特点是先制备初乳,在初乳中油、水、胶的比例是:植物油比例为4:2:1,挥发油比例为2:2:1,液体石蜡比例为3:2:1。
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第1题:

采用干胶法制备乳剂时,在初乳中脂肪油、水、胶的比例通常是

A.1:1:1

B.2:2:1

C.3:2:1

D.4:2:1

E.5:2:1


正确答案:D
此题暂无解析

第2题:

根据下列题干及选项,回答 46~48 题:A.5︰2︰1

B. 4︰2︰1

C.3︰2︰l

D.2︰2︰l

E.1︰2︰1

干胶法制备乳剂是先制备初乳。在初乳中,油:水:胶的比例是

第46题:植物油︰水︰胶 ( )。


正确答案:B

 本组题考查乳剂的制备方法。干胶法:又称油中乳化剂法。本法的特点是先制备初乳,在初乳中油、水、胶的比例是:植物油比例为4︰2︰1,挥发油比例为2︰2︰1,液体石蜡比例为3︰2︰1。

第3题:

采用干胶法或湿胶法制备乳剂时,初乳中植物油、水、胶的比例一般是

A.3:2:2

B.2:4:1

C.3:2:1

D.4:2:1

E.4:3:1


正确答案:D

第4题:

干胶法制备乳剂初乳时,脂肪油、水、胶的比例一般为


正确答案:D

第5题:

用阿拉伯胶与西黄芪胶作为乳化剂时,制备初乳挥发油、水、胶的比例为( )


正确答案:E

第6题:

采用干胶法制备乳剂时,在初乳中脂肪油、水、胶的比例通常是

A、1:1:l

B、2:2:l

C、3:2:1

D、4:2:1

E、5:2:1


参考答案:D

第7题:

下列关于干胶法制备乳剂叙述错误的是( )。

A.水相加至含乳化剂的油相中

B.油相加至含乳化剂的水相中

C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4:2:1

D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2:2:1

E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂


正确答案:B
B    [知识点] 乳剂

第8题:

油相为挥发油

A. 5: 2: 1

B. 4: 2: 1

C. 3: 2: 1

D. 2: 2: 1

E. 1: 2: 1

干胶法制备初乳,油、水、胶的比例是


参考答案:D

第9题:

采用于胶法或湿胶法制备乳剂时,初乳中植物油、水、胶的比例一般为

A、3:2:2

B、2:4:1

C、3:2:1

D、4:2:1

E、4:3:1


参考答案:B

第10题:

采用干胶法制备乳剂时,在初乳中植物油、水、胶的比例通常为( )


正确答案:D

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