凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.蒸馏水

题目

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.淀粉

D.蒸馏水

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第1题:

碘量法测定维c含量用的指示剂是A.偶氮紫B.酚酞C.甲基橙D.淀粉SXB

碘量法测定维c含量用的指示剂是

A.偶氮紫

B.酚酞

C.甲基橙

D.淀粉

E.结晶紫


正确答案:D
本题考查的是滴定分析法。维生素C具有还原性,《中国药典》采用碘量法定维生素C的含量。(1)溶剂:新沸过的冷水+稀醋酸。原因:加入醋酸可使滴定时维生素C受空气中氧的氧化作减慢,使用新沸过的冷水作为溶剂,是为了减少中溶解的氧对测定的影响。(2)滴定液:碘滴定液。(3)指示剂:淀粉指示液。(4)反应摩尔比:维生素C:碘滴定液=1:1。

第2题:

凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。

A.浓盐酸

B.稀硫酸

C.稀盐酸

D.浓硫酸


正确答案:D

第3题:

高锰酸钾法测定饲料中的钙时,空白试验是用(),用高锰酸钾溶液滴定,记录消耗的高锰酸钾标准溶液的体积。

A.蒸馏水

B.试样溶液

C.一盒滤纸

D.一张滤纸


正确答案:D

第4题:

在同样的条件下,用标样代替试样进行的平行测定叫做()。

  • A、空白实验
  • B、对照实验
  • C、回收实验

正确答案:B

第5题:

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。

A.10%

B.20%

C.30%

D.40%


正确答案:D

第6题:

凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。

A.360~410℃

B.260~310℃

C.460~510℃

D.560~610℃


正确答案:A

第7题:

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。

A.绿色

B.兰色

C.黄色

D.橙红色


正确答案:D

第8题:

在同样的条件下,用标样代替试样进行的平行测定叫做( )

A.空白实验

B.对照实验

C.回收实验

D.校正实验


正确答案:B

第9题:

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。

A.灰红色变成黄色

B.灰红色变成蓝绿色

C.蓝绿色变成无色

D.蓝绿色变成灰红色


正确答案:D

第10题:

凯氏定氮法测定粗蛋白是用()破坏有机物消煮试样的。

  • A、浓硫酸
  • B、甲酸
  • C、磷酸
  • D、硫酸

正确答案:A

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