A.围边
B.镶嵌
C.中心
D.立体雕刻点缀
第1题:
7、半围点缀摆放法是在餐盘的一边将点缀花 成半圆状的方法。
A.镶嵌
B.堆摆
C.拼制摆放
D.对称摆放
第2题:
我国栽培鸡冠花的历史悠久,不过品种很少,古籍中也没有任何记载。截止目前,我国鸡冠花的栽培类型分为三种:球状花型、羽状花型和矛状花型,用于点缀花坛和制作切花,都是特别适合的。
第3题:
A.边花
B.角花
C.平面点缀花
D.边角花
第4题:
A.餐盘
B.主体
C.主料
D.餐桌
第5题:
A.边花
B.角花
C.平面点缀花
D.边角花
第6题:
A.集中
B.指定
C.固定
D.适当
第7题:
A.镶嵌
B.摆放
C.拼摆
D.环放
第8题:
A.品种
B.类型
C.式样
D.色彩、形态
第9题:
A.扇形
B.花边状
C.近圆状
D.半圆状