浸提过程中,药材成分渗透与扩散的推动力是A、温度B、溶媒用量C、时间D、浸提压力E、浓度差

题目

浸提过程中,药材成分渗透与扩散的推动力是

A、温度

B、溶媒用量

C、时间

D、浸提压力

E、浓度差

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第1题:

有关影响中药材浸提因素的叙述正确的是( )。

A.药材粉碎度越大越利于浸提

B.温度越高浸提效果越好

C.时间越长浸提效果越好

D.溶媒pH越高越利于浸提

E.浓度梯度越大浸提效果越好


正确答案:E

第2题:

溶剂渗透和浸出成分扩散的推动力是

A、细胞内外的浓度差

B、浸提温度

C、浸提时间

D、药材的粒度

E、氦气


参考答案:A

第3题:

影响浸出的因素有( )

A.药材细度

B.药材成分

C.浸提时间

D.浸提温度

E.浸提压力


正确答案:ABCDE

第4题:

药材浸提过程中渗透和扩散的推动力为

A胞饮
B温度差
C被动扩散
D浓度差
E主动转运

答案:D
解析:
浸出成分的扩散阶段
当溶剂溶解大量药物成分后,饮片细胞内溶液浓度显著增高,使细胞内外出现浓度差和渗透压差。细胞外侧的溶剂向细胞内渗透,细胞内高浓度溶液中的溶质不断地向周围低浓度方向扩散,直至细胞内外浓度相等、渗透压平衡时,扩散终止。因此,饮片组织细胞内外药物溶液的浓度差是扩散的推动力。

第5题:

影响浸提的因素有

A、药材粒度

B、药材成分

C、浸提温度、浸提时间

D、浸提压力

E、溶剂用量


参考答案:ACDE

第6题:

药材浸提过程中渗透与扩散的推动力是( )。

A.浸提压力

B.浓度差

C.浸提温度

D.浸提时间

E.药材表面积


正确答案:B

第7题:

中药材浸提过程中的主要推动力是

A.扩散系数

B.扩散时间

C.浸提温度

D.液体粘度

E.浓度梯度


正确答案:E
解析:本题考查影响浸出的因素。  影响浸提的主要因素有:①药材粒度,②药材成分,③浸提温度,④浸提时间,⑤浓度梯度,⑥溶剂用量,⑦溶剂pH,⑧浸提压力,⑨新技术应用,其中浓度梯度也即浓度差,是浸提扩散的动力。

第8题:

影响浸提效果最关键的因素是( )

A、药材粒度

B、浸提温度

C、浸提时间

D、浓度梯度

E、浸提压力


参考答案:D

第9题:

对影响浸提因素论述不正确的是

A:药材粒度小,有利于溶剂的渗透与成分的扩散
B:渗漉法宜使用药材的细粉为原料,以提高浸提效率
C:为提高浸提效率不能盲目升高温度,以防止热敏性成分的分解
D:当扩散达到动态平衡,延长时间并不能改善提取效果
E:浸提过程中,保持较高的浓度梯度可提高浸提效率

答案:B
解析:

第10题:

植物性药材所含成分浸提过程中的渗透或扩散推动力是( )。

A.温度
B.溶媒用量
C.时间
D.浸提压力
E.浓度差

答案:E
解析:
浓度差是渗透或扩散的推动力。