保存要素饮食的要求是A:常温下保存24小时 B:1～2℃冰箱中保存48小时 C:8℃冰箱中保存1周 D:4℃冰箱中保存24小时 E:0℃冰箱中保存48小时

题目

保存要素饮食的要求是

A:常温下保存24小时
B:1～2℃冰箱中保存48小时
C:8℃冰箱中保存1周
D:4℃冰箱中保存24小时
E:0℃冰箱中保存48小时

参考答案和解析

答案：D

解析：

【考点】要素饮食【精析】要素饮食是一种化学精制食物，不需要经过消化，含有人体所需的全部营养成分。可在4℃冰箱中保存24小时。【避错】本题部分考生易误选B，这是一道记忆题，部分考生由于记不清要素饮食放置冰箱的温度而误选，要素饮食应放在4℃冰箱中保存24小时。

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第1题：

医院的饮食种类分三种，下列叙述正确的一组是

A．基本饮食，治疗饮食，要素饮食

B．流质饮食，半流质饮食，普通饮食

C．流质饮食，半流质饮食，要素饮食

D．基本饮食，试验饮食，要素饮食

E．基本饮食，治疗饮食，试验饮食

正确答案：E
医院的饮食通常可分三大类，即基本饮食、治疗饮食、试验饮食。

第2题：

关于要素饮食保存的要求，正确的是

A．常温下保存12小时

B．4℃冰箱中保存48小时

C．0℃冰箱中保存l周

D．4℃冰箱中保存24小时

E．0℃冰箱中保存48小时

正确答案：D
要素饮食在无菌环境下配制，在4℃以下冰箱内冷藏暂存，24小时内用完。

第3题：

关于要素饮食保存的要求，正确的是

A.4℃冰箱中保存48小时

B.4℃冰箱中保存24小时

C.0℃冰箱中保存24小时

D.0℃冰箱中保存l周

E.常温下保存l2小时

正确答案：B
要素饮食在无菌环境下配制，在4。C以下冰箱内冷藏暂存，24小时内用完。

第4题：

要素饮食护理，错误的是()

A.要素饮食配制后要在室温下保存
B.要素饮食配制后在24小时内用完
C.由小量、低浓度、低速度开始输入
D.每日冲洗管饲导管两次
E.观察有无水电解质紊乱发生

答案：A

解析：

要素饮食护理：(1)按要求选择合适的营养制剂。(2)需在无菌条件下配制暂存4℃冰箱中，并24小时内用完。(3)用鼻饲连续滴注要素饮食时，由少量、低浓度、低速度开始，逐渐增加。(4)滴注肠内的营养液，保持在38℃～40℃滴入。(5)保持滴注管道通畅、清洁。(6)保持口腔、鼻腔或造口清洁，一般饲管导管3天～5天更换一次，营养液的容器和导管每日更换。(7)准确记录出入量，定期监测指标。(8)密切观察，注意可能出现的不良反应。(9)警惕可能发生的并发症。

第5题：

要素饮食护理，错误的是( )。

A．要素饮食配置后要在室温下保存

B．要素饮食配置后要在24小时内用完

C．由小量、低浓度、低速度开始输入

D．每日冲洗管饲导管2次

E．观察有无水、电解质紊乱发生

正确答案：A
解析：外科病人营养疗法的护理措施

第6题：

关于要素饮食保存的要求，正确的是

A、常温下保存12小时

B、4℃冰箱中保存48小时

C、0℃冰箱中保存1周

D、4℃冰箱中保存24小时

E、0℃冰箱中保存48小时

参考答案：D

第7题：

保存要素饮食的要求是( )

A.常温下保存24小时

B.12℃冰箱中保存48小时

C.8℃冰箱中保存1周

D.4℃冰箱中保存24小时

E.0℃冰箱中保存48小时

正确答案：D

第8题：

使用要素饮食应注意 ( )

A、无须严格执行无菌操作

B、配制好的溶液存放于4℃以下的冰箱内保存

C、长期使用者应补充维生素和矿物质

D、应用期间应定期检查血糖、尿糖、电解质等指标

E、已配制的要素饮食应24h用完

参考答案：BCDE

第9题：

要素饮食的保存时限是

A、4小时

B、48小时

C、6小时

D、12小时

E、24小时

参考答案：E

第10题：

要素饮食的保存时限是

A.4小时
B.48小时
C.6小时
D.12小时
E.24小时

答案：E

解析：

现配现用，注意用物消毒。配制液需要保存在4℃以下冰箱内冷藏，24小时配制一次。

保存要素饮食的要求是

题目

参考答案和解析

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