乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(  )。

题目
乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(  )。

A.脱脂奶粉
B.炼乳
C.酸奶
D.全脂奶粉
E.还原奶
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第1题:

乳糖不耐受者可选用下列奶制品,除了()

A.全脂鲜奶

B.酸奶

C.奶酪

D.低乳糖奶


答案A

第2题:

食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(  )。

A.加防腐剂
B.发酵
C.充分加热
D.加糖
E.冷冻

答案:B
解析:
经过发酵处理的奶制品,可将奶液中的乳糖分解,食用后可避免机体对乳糖的不耐受。

第3题:

乳糖不耐症患者可以服用酸牛奶。( )


参考答案:正确

第4题:

适用于乳糖不耐症患者食用的奶制品是()。

  • A、全脂奶粉
  • B、脱脂奶粉
  • C、乳清粉
  • D、调制奶粉
  • E、酸奶

正确答案:E

第5题:

乳糖不耐的人不能食用奶制品。

A

B



第6题:

下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。

A.鲜牛奶

B.酸奶

C.脱脂奶粉

D.全脂奶粉

E.炼乳


参考答案:B

第7题:

半乳糖血症患者可食用下列哪种食物( )。

A.母乳
B.奶糕
C.奶粉
D.牛奶
E.豆浆

答案:E
解析:
半乳糖血症最有效的治疗是膳食控制,即停止哺乳及一切含乳糖的乳类喂养,采用不含乳糖的食物及不含乳糖配方乳类制品,并可用豆浆代替乳类。

第8题:

下列哪项不能减轻乳糖不耐受症状?()

A.选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品

B.选择低乳糖奶

C.空腹饮奶

D.每次少量饮奶、分多次喝


正确答案:D

第9题:

乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是()。

  • A、鲜牛奶
  • B、酸奶
  • C、奶粉
  • D、炼乳

正确答案:B

第10题:

食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受()。

  • A、充分加热
  • B、冷冻
  • C、加糖
  • D、发酵
  • E、加防腐剂

正确答案:D