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A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火

题目
A.中火
B.文火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火

山楂炒炭多用的火力是
参考答案和解析
答案：C
解析：
山楂炒炭的炮制方法为：取净山楂，置炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出晾凉，筛去碎屑。故正确答案为C。
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第1题：

药物蜜炙所用火力是

A．中火

B．文火

C．武火

D．先文火后武火

E．先武火后文火


正确答案：B
B。蜜炙法采用文火使炼蜜能慢慢地渗透到药材组织内部。

第2题：

苍耳子炒黄多用

A.文火

B.中火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


正确答案：B
炒炭操作时火力较大，一般用武火，少数用中火，蒲黄因为质地轻浮，炒制中容易燃烧，故采用中火炒炭。种子类药材炒黄火力不宜过大，一般用文火，少数用中火，苍耳子因要炒到刺焦，破坏毒性，一般用中火。

第3题：

当归酒炙多用

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


正确答案：B

第4题：

蛤粉炒阿胶时多用

A.中火

B.文火

C.武火

D.先文火后武火

E.先武火后文火


正确答案：A

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