第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为
A.2.39kJ
B.4.18kJ
C.16.8kJ
D.37.6kJ
E.33.4kJ
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
第5题:
每克食物蛋白质在体内代谢产生的能量为
A.16.74kJ
B.37.6kJ
C.2.39kJ
D.20.74KJ
E.16.25kJ
第6题:
在等量条件下,以下食物中含碘最多的是( )。
A.紫菜
B.海带
C海参
D.芹菜
第7题:
食物的氧热价是指
A.1g食物氧化时所释放的能量
B.食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
C.氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量
D.1g食物在体内代谢过程中所释放的能量
E.1g食物在体外燃烧时所产生的热量
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
第10题:
每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为()