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油酸山梨坦是

题目
油酸山梨坦是

A.司盘60
B.司盘65
C.司盘80
D.吐温80
E.吐温20
参考答案和解析
答案：C
解析：
司盘是由山梨糖醇及其单酐和二酐与脂肪酸反应而成酯类化合物的混合物。根据反应脂肪酸的不同分为：司盘20（月桂山梨坦）、司盘40（棕榈山梨坦）、司盘60(硬脂山梨坦)、司盘65（三硬脂山梨坦）、司盘80(油酸山梨坦)和司盘85（三油酸山梨坦）等。吐温是由失水山梨醇脂肪酸酯与环氧乙烷反应生成的亲水性化合物。同样根据反应脂肪酸的不同可分为：吐温20（聚山梨酯20）、吐温80(聚山梨酯80)等。所以答案为C。
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第1题：

是聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯。


正确答案：E
E[知识点] 表面活性剂

第2题：

现需要乳化凡士林1000g，乳化凡士林所需HLB值为10．5(O／W型)，请正确选择乳化剂用量。(聚山梨酯80 HLB=15．0，油酸山梨坦HLB=4．3，乳化剂总量为50g)。


正确答案：[15X+4．3(50一X)]／50=10．5 聚山梨酯80：X=29 g 油酸山梨坦：50 g一29 g=21 g
[15X+4．3(50一X)]／50=10．5聚山梨酯80：X=29g油酸山梨坦：50g一29g=21g

第3题：

下列表面活性剂在水中具有起昙现象的是()。

A.聚山梨酯-80

B.油酸山梨坦

C.pluronic F-68

D.十二烷基硫酸钠

E.油酸三乙醇胺


参考答案：A

第4题：

可用作静脉注射用的非离子表面活性剂的是

A、苯扎氯铵
B、油酸钠
C、泊洛沙姆188
D、吐温80
E、脂肪酸山梨坦80

答案：C
解析：
聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物：本品又称泊洛沙姆(poloxamer)，商品名普郎尼克(pluronic)。分子量可在1000～14000，HLB值为0.5～30。随分子量增加，本品从液体变为固体。随聚氧丙烯比例增加，亲油性增强；相反，随聚氧乙烯比例增加，亲水性增强。本品作为高分子非离子表面活性剂，具有乳化、润湿、分散、起泡和消泡等多种优良性能，但增溶能力较弱。Poloxamer 188(pluronic F68)作为一种水包油型乳化剂，是目前用于静脉乳剂的极少数合成乳化剂之一，用本品制备的乳剂能够耐受热压灭菌和低温冰冻而不改变其物理稳定性。

第5题：

聚氧乙烯脱水山梨醇单甘油酸酯 （ ）


正确答案：E

第6题：

棕榈山梨坦属于（ ）


正确答案：C

第7题：

下列非离子型表面活性剂，三油酸山梨坦属于()

A.司盘20

B.司盘40

C.司盘60

D.司盘80

E.司盘85


正确答案：E

第8题：

下对可以用于O/W型乳剂的乳化剂是

A.聚氧乙烯脂肪酸酯（卖泽）

B.大豆磷脂

C.司盘-80（油酸山梨坦）

D.月桂醇硫酸钠

E.硬脂酸钙


正确答案：ABD
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第9题：

表面活性剂聚山梨坦20，聚山梨坦40，聚山梨坦60的命名依据是

A、聚合度

B、脂肪酸取代基

C、水溶性

D、颜色

E、HLB值


参考答案：B

第10题：

表面活性剂聚山梨坦20，聚山梨坦40，聚山梨坦60的命名依据是

A.颜色
B.水溶性
C.脂肪酸取代基
D.HLB值
E.聚合度

答案：C
解析：

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