第1题:
A、可溶于水
B、具还原性
C、与生物碱作用
D、与铁氰化钾氨溶液作用
E、与H2S作用
第2题:
利用鞣质与碱成盐后难溶于醇这一性质的除鞣质方法是( )。
第3题:
内环境稳态是指( )
A、成分与理化性质均不变
B、理化性质不变,成分相对稳定
C、成分不变,理化性质相对稳定
D、成分与理化性质均保持相对稳定
E、成分与理化性质均不受外界环境的影响
第4题:
鞣质分为水解鞣质和缩合鞣质是根据( )。
A.鞣质的化学结构
B.是否能被酸水解的性质
C.鞣质的化学结构及其是否能被酸水解的性质
D.鞣质所含羟基的数目
E.鞣质所含羧基的数目
第5题:
下列除外都是鞣质的性质( )。
A.可溶于水
B.具还原性
C.与生物碱作用
D.与铁氰化钾氨溶液作用
E.与H2S作用
第6题:
下列关于鞣质叙述错误的是
A.鞣质又称单宁
B.鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质
C.可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
D.缩合鞣质不能被酸水解
E.鞣质性质较稳定,不易被氧化
第7题:
下列不是鞣质的性质的是
A、可溶于水
B、具还原性
C、与生物碱作用
D、与铁氰化钾氨溶液作用
E、与H2S作用
第8题:
下列不是鞣质性质的是()。
A、可溶于水
B、具还原性
C、与生物碱作用
D、与铁氰化钾氨溶液作用
E、与硫化氢作用
第9题:
鞣质具有的理化性质不包括
A.水溶性
B.与生物碱生成沉淀
C.与蛋白质生成沉淀
D.与醋酸铅生成沉淀
E.氧化性
第10题:
右旋糖酐20的理化性质有
A.单糖
B.双糖
C.具旋光性
D.具还原性
E.葡萄糖聚合物