第1题:
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的( )。
A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大
第2题:
根据日常摄入量的分布来确定摄人量超过UL者所占得比例,日常摄入量( )UL的这一部分人可能面临健康风险。
第3题:
可耐受最高摄入量(UL)
第4题:
DRIs的各项参考值在膳食评价中的应用错误的是__________。
A.EAR用以检查个体日常摄入量不足的频率
B.RNI用以评价群体营养素摄入不足的概率
C.UL用以估测人群中可能有过量摄入健康风险的人所占的比例
D.人群平均摄入量达到或超过AI,表明该人群摄入不足的概率很低
第5题:
以下对可耐受最高摄人量(UL)的解释,哪项是错误的( )。
A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大
第6题:
中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素( )而制定。
A.推荐摄入量(RNI)和最高可耐受摄入量(UL)
B.适宜摄入量(AI)和最高可耐受摄入量(UL)
C.推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)
D.平均需要量(EAR)和最高可耐受摄入量(UL)
第7题:
以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是( )。
A.UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
D.UL是健康个体的营养素摄人目标
第8题:
UL的主要用途为( )。
A.评估人群中摄入不足的比例
B.作为健康个体营养摄人量的目标
C.作为群体营养素摄入量的目标
D.检查个体摄入量过高的可能
第9题:
EAR切点法评价群体营养素摄入量时,日常摄人量低于EAR的人数占人群中的比例( )该人群摄人不足个体的比例。
第10题:
以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的( )。
A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量
B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康
C.是健康个体的营养素摄入目标
D.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大