经济仲裁程序中，被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。（　）

本题考核的是仲裁的申请和受理程序，根据《劳动争议调解仲裁法》第27条的规定，书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记人笔录，并告知对方当事人，而不是必须提交书面申请。

劳动争议发生后，当事人申请仲裁，应依法向仲裁委员会提交仲裁申诉书。被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在10日内向劳动争议仲裁委员会提交答辩书。劳动争议仲裁委员会收到答辩书后，应当在5日内将答辩书副本送达申请人。被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。@##

2012年建设工程法规真题第96题

本题主要考查仲裁的审查与受理。

ADE项：仲裁委员会收到仲裁申请书之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知当事人；认为不符合受理条件的，应当书面通知当事人不予受理，并说明理由。仲裁委员会受理仲裁申请后，应当在仲裁规则规定的期限内将仲裁规则和仲裁员名册送达申请人，并将仲裁申请书副本和仲裁规则、仲裁员名册送达被申请人。被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在仲裁规则规定的期限内向仲裁委员会提交答辩书。仲裁委员会收到答辩书后，应当在仲裁规则规定的期限内将答辩书副本送达申请人。被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。所以E项正确，AD项错误。

BC项：申请人可以放弃或者变更仲裁请求。被申请人可以承认或者反驳仲裁请求，有权提出反请求。所以B项错误，C项正确。

综上所述，本题正确答案为CE。

2020版教材P360 / 2019版教材P359
仲裁委员会收到仲裁申请书之日起 5 日内，认为符合受理条件的应当受理，并通知当事人； 认为不符合受理条件的，应当书面通知当事人不予受理， 并说明理由。仲裁委员会受理仲裁申请后，应当在仲裁规则规定的期限内将仲裁规则和仲裁员名册送达申请人，并将仲裁申请书副本和仲裁规则、仲裁员名册送达被申请人。被申请人收到仲裁申请书副本后， 应当在仲裁规则规定的期限内向仲裁委员会提交答辩书。仲裁委员会收到答辩书后，应当在仲裁规则规定的期限内将答辩书副本送达申请人。被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。 被申请人有权提出反请求。

【考点】仲裁程序。详解：《仲裁法》第25条第2款规定：被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在仲裁规则规定的期限内向仲裁委员会提交答辩书。仲裁委员会收到答辩书后，应当在仲裁规则规定的期限内将答辩书副本送达申请人。被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。所以，B项正确。

被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在10日内向劳动争议仲裁委员会提交答辩书。劳动争议仲裁委员会收到答辩书后，应当在5日内将答辩书副本送达申请人。被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。

被申请人未提交答辩书的 ，不影响仲裁程序的进行。被申请人有权提出反请求。

为了保护当事人的商业秘密和商业信誉，仲裁不公开进行，当事人协议公开的，可以公开进行，但涉及国家秘密的除外。选项A正确。 被申请人未提交答辩书的，不影响仲裁程序的进行。选项B正确。
申请人无正当理由开庭时不到庭的，或在开庭审理时未经仲裁庭许可中途退庭的，视为撤回仲裁申请。选项C错误。
仲裁庭只能是3名或1名仲裁员担任。选项D错误。
仲裁员是本案当事人或者当事人、代理人的近亲属的，必须回避，当事人也有权提出回避申请。选项E正确。