第1题：
气调养护技术是（ ）。
A．利用Υ射线或加速产生的β射线辐照药材而杀灭霉菌和害虫
B．利用环氧乙烷混合气体，使细菌代谢受阻而产生不可逆的杀灭作用
C．利用蒸气来杀死霉菌及害虫
D．利用“气幕”，使外界空气无法进入而达到养护的目的
E．人工造成高浓度的二氧化碳状态，使微生物的繁殖受到抑制
第2题：
气调养护技术是
A．利用γ射线或加速产生的日射线辐照药材而杀灭霉菌和害虫
B．利用环氧乙烷混合气体，使细菌代谢受阻而产生不可逆的杀灭作用
C．利用蒸气来杀死霉菌及害虫
D．利用“气幕”，使外界空气无法进入而达到养护的目的
E．人工造成高浓度的二氧化碳状态，使微生物的繁殖受到抑制
第3题：
不属于影响饮片变质的外部因素是
A．饮片的含水量
B．温度
C．湿度
D．空气
E．霉菌和害虫
第4题：
当气温逐渐升高，空气中相对湿度增大或当各种真菌、害虫繁殖生长旺季时，中药的贮藏、养护宜用
A．清洁养护法
B．低温养护法
C．密封养护法
D．对抗贮存法
E．除湿养护法
第5题：
利用蒸汽杀死中药饮片中的霉菌及害虫
A．
B．
C．
D．
E．
第6题：
在霉菌与害虫繁殖生长的旺季，对饮片的养护宜采用（ ）。
A．通风养护法
B．密封养护法
C．高温养护法
D．清洁养护法
E．对抗贮存法
第7题：
中药饮片的气调养护方法主要是降低氧的浓度，这样
A．可以杀死原有害虫
B．新的害虫不能产生
C．微生物不能繁殖滋生
D．药材本身的呼吸受抑制
E．防潮
第8题：
A.可以杀死原有害虫
B.新的害虫不能产生
C.微生物不能繁殖滋生
D.饮片本身的呼吸受到影响
E.防潮
第9题：
最适宜害虫生长繁殖的饮片含水量与空气相对湿度分别是：
A、>5%，70%
B、>10%，60%
C、>15%.65%
D、>13%，80%
E、>16%，60%
第10题：
药材和饮片表面附着霉菌生长繁殖的适宜温度是
A.15～25℃
B.20～35℃
C.75%
D.50%
E.30%