甘草药材的甜味成分是A:甘草次酸B:甘草苷C:异甘草苷D:甘草酸的钾、钙盐E:甘草次酸甲酯

题目

甘草药材的甜味成分是

A:甘草次酸
B:甘草苷
C:异甘草苷
D:甘草酸的钾、钙盐
E:甘草次酸甲酯

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第1题：

甘草的药效兼甜味成分是

A.甘草苷

B.甘草苷元

C.甘草甜素

D.甘草酸

E.异甘草酸

正确答案：C
C

第2题：

甘草的甜味成分是

A、甘草酸的钾、钙盐

B、甘草次酸

C、甘草次酸甲酯

D、甘草苷

E、异甘草苷

参考答案：A

第3题：

甘草药材的甜味成分是

A．甘草酸的钾、钙盐

B．甘草次酸甲酯

C．甘草次酸

D．甘草苷元

E．异甘草苷

正确答案：A

第4题：

药材甘草的甜味成分是

A.甘草酸的钾、钙盐
B.甘草次酸
C.甘草次酸甲酯
D.甘草苷
E.异甘草苷

答案：A

解析：

甘草含有多种化学成分，甘草酸是甘草中最主要的活性成分。甘草酸及其系列产品，对肉瘤、癌细胞生长有抑制作用，对艾滋病的抑制率更高达90%，有较强的增加人体免疫功能作用，而且也是很好的食品添加剂和香料基料。根据实验和临床的证据，甘草甜素（甘草酸的钾盐和钙盐）为药材甘草的甜味成分。故此题应选A。

第5题：

甘草药材的甜味成分是

A:甘草酸的钾、钙盐
B:甘草次酸甲酯
C:甘草次酸
D:甘草苷元
E:异甘草苷

答案：A

解析：

第6题：

下列有甜味的药材是()。

A. 甘草

B. 党参

C. 黄芪

D. 黄连

E. 苦参

正确答案：ABC

第7题：

甘草的甜味成分是（）

正确答案：A

第8题：

甘草具有甜味的成分是

A.甘草次酸

B.甘草素

C.乌拉尔甘草皂苷

D.甘草酸

E.以上都不是

正确答案：D

第9题：

甘草的甜味成分是

A.甘草酸的钾、钙盐
B.甘草次酸
C.甘草次酸甲酯
D.异甘草苷
E.甘草苷

答案：A

解析：

第10题：

甘草的药效兼甜味成分是

A.淀粉
B.多糖
C.甘草甜素
D.有机酸
E.姜辣素

答案：C

解析：

甘草味甜而特殊是因其含药效成分甘草甜素。

甘草药材的甜味成分是

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