客房部在制定客房清洁保养质量标准时应考虑()等原则。A、饭店经营方针B、市场行情C、客人需求D、尽量少打扰客人

题目

客房部在制定客房清洁保养质量标准时应考虑()等原则。

  • A、饭店经营方针
  • B、市场行情
  • C、客人需求
  • D、尽量少打扰客人
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第1题:

总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。

  • A、保安部
  • B、客房部
  • C、饭店代表
  • D、大堂副理

正确答案:B

第2题:

下列认识有错误的是()。

  • A、客人一旦入住饭店客房,该客房就应看作客人的私人空间
  • B、服务人员努力记住客人的名字,并以客人姓氏称呼他,这是尊重客人的表现
  • C、门上挂有“请勿打扫”牌的房间,无论何时何地,绝对不能打扰客人
  • D、清洁客房时要特别留意,尽量不触动客人的物品

正确答案:C

第3题:

清扫整理住客房时,应尽量避免打扰客人,以下描述错误的是()

  • A、最好选择是在客人外出时打扫
  • B、住客房的抽屉不需抽出清洁,以免引起客人误会
  • C、先清理卧室,再清理卫生间
  • D、如客人整天都不出门,则不需要整理

正确答案:D

第4题:

为保证客人、饭店员工的安全客房部应做好以下工作()

  • A、防事故
  • B、防火
  • C、防盗
  • D、防伤害

正确答案:B,C,D

第5题:

客房部不仅及时为为抵店的客人准备好整洁的房间,还对饭店里的一切进行清洁和保养,以使饭店始终如一,像开业那天一样清新诱人。


正确答案:正确

第6题:

客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合()等原则。

  • A、饭店经营方针
  • B、方便管理
  • C、方便客人
  • D、方便操作
  • E、饭店的经济效益

正确答案:B,C,D

第7题:

下列属于客房部的地位的有()

  • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
  • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
  • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
  • D、客房是饭店服务质量的重要标志
  • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

正确答案:B,C

第8题:

饭店客房部经常会由于客房服务员的素质低和服务质量差而遭到客人投诉,这种常见情况包括()。

  • A、客房清洁卫生不达标
  • B、客房服务员不一视同仁,不礼貌
  • C、服务员动用客人物品
  • D、客人休息时受到噪音干扰

正确答案:A,B,C,D

第9题:

()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。

  • A、客房部秘书
  • B、客房服务中心
  • C、客房楼层组
  • D、客房部经理

正确答案:C

第10题:

()是为了满足客人的康乐、健身、健美意识和心理需求,使饭店在客人的心目中树立起完整、完美、舒适、愉悦的形象,从而提高饭店的声誉而设定的。

  • A、康乐部
  • B、前厅部
  • C、餐饮部
  • D、客房部

正确答案:A

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