长萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求为（）
第1题：
长萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为38-56g
第2题：
短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求在12-16%
第3题：
意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征表现是（）
第4题：
短萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为（）
第5题：
在制作意式浓缩咖啡时，减少咖啡粉用量降低意式浓缩咖啡的醇度
第6题：
下列不符合单份意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求的是（）
第7题：
在制作意式浓缩咖啡时，下列调整会时咖啡苦味会增加的是（）
第8题：
短萃意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求为（）
第9题：
下列符合长萃意式浓缩咖啡萃取量要求的是（）
第10题：
下列属于快消品类型的咖啡是（）