膳食中优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的（）％。
第1题：
学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。
第2题：
第3题：
A、3／4
第4题：
为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）
第5题：
第6题：
为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）以上。
第7题：
第8题：
在制定中小学生食谱时，应充分考虑优质蛋白质的供应，使优质蛋A质的摄入占膳食总蛋白质的（ ）以上。
第9题：
在给高温作业者以优质蛋白质膳食时，应使其占总蛋白质的（）%左右。
第10题：
膳食营养搭配过程中，应保证优质蛋白质占膳食蛋白质总供给量的（）。