我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有()。

题目

我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有()。

  • A、《预包装特殊膳食用食品标签通则》
  • B、《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》
  • C、《食品营养标签管理规范》
  • D、《保健功能食品通用标准》
  • E、《中国食品管理条例》
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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第1题:

我国涉及营养标示方面的标准和法规主要有( )。


正确答案:ABCD
我国涉及营养标示方面的标准、法规主要有《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432—2004)、《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》(GB10767—1997)、《保健功能食品通用标准》(GB16740—1997),以及《食品营养标签管理办法》。

第2题:

GB13432、预包装食品营养标签管理规范是引导食品标签标示、宣传的标准法规。


正确答案:正确

第3题:

目前我国涉及教育法律、法规渊源的规范性文件主要有宪法、教育法律、教育行政法规、地方性教育法规、自治性教育法规、教育行政规章、教育法律解释和国际教育条约。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第4题:

我国标准化法规定我国标准的级别主要有()

  • A、国家标准、行业标准
  • B、地方标准、企业标准
  • C、国际标准和国家标准
  • D、事实标准、团体标准

正确答案:A,B

第5题:

预包装特殊膳食用食品标签通则属于营养标示方面的标准、法规。


正确答案:正确

第6题:

我国应加快食物与营养立法步伐,制定食品管理法规,以保证食品安全卫生与人民身体健康。首先应该抓紧制定关于营养师、营养标识和(  )等方面的法规,把居民营养改善工作纳入法制化轨道。
A.营养品
B.食品营养成分
C.儿童营养
D.老年营养


答案:C
解析:
加强对食物与营养法制建设,完善食物与营养标准体系的内容主要有:①制定关于营养师、营养标识、儿童营养等方面的法规,把居民营养改善工作纳入法制化轨道;②加强食物生产、加工、流通过程的标准化建设,加快食物质量、安全、卫生的标准体系建设,制订不同类别食物与营养标准,科学地指导食物生产和消费;③在大中城市和有条件的地区逐步实行农产品认证制度,规范直接上市农产品的质量要求。

第7题:

食品营养标签格式应当符合下列要求()。

  • A、营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示
  • B、营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置
  • C、营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标
  • D、如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量
  • E、应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目

正确答案:A,B,C,D,E

第8题:

营养成分表中营养成分应当按照《预包装食品营养标签通则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,应采取适当的形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。( )


参考答案:对

第9题:

下列不属于营养标示方面的标准、法规的是()。

  • A、预包装特殊膳食用食品标签通则
  • B、婴幼儿配方奶粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件
  • C、新鲜水果和蔬菜的取样方法
  • D、食品营养标签管理办法

正确答案:C

第10题:

涉及安全生产方面的标准主要有国家标准和行业标准,其中多数是()

  • A、推荐性标准
  • B、自愿性标准
  • C、强制性标准
  • D、示范性标准

正确答案:C

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