以下属于人体营养素的是()。

题目

以下属于人体营养素的是()。

  • A、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
  • B、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维
  • C、蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水
  • D、蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
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第1题:

食品的营养价值包括( )。

A. 营养素的种类是否齐全

B. 营养素的数量是否足够

C. 营养素之间的比例是否合理

D. 营养素是否容易被人体消化吸收

E. 营养素是否容易被人体利用


参考答案:ABCDE

第2题:

人体每日从膳食中摄取的钙、镁、钾等矿物质属于( )

A.常量元素
B.微量元素
C.宏量营养素
D.微量营养素

答案:A
解析:

第3题:

以下哪种物质不属于人体的产能营养素?( )

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.盐


标准答案:D

第4题:

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可产生能量,()不属于热能营养素


正确答案:维生素

第5题:

以下几种营养素中,可供给人体热量的是()

A脂肪

B矿物质

C维生素

D


A

第6题:

人体必需的六大营养素中有三大热能营养素,在体内氧化可能产生能量,
下列不属于热能营养素的是( )。

A: 碳水化合物
B: 维生素
C: 脂肪
D: 蛋白质

答案:B
解析:
人体必需的六大营养素是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。
其中碳水化合物、脂肪和蛋白质是三大热能营养素。故本题答案选B。

第7题:

人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内经过氧化可产生能量,下列不属于热能营养素的是:
A碳水化物
B维生素
C脂肪
D蛋白质


答案:B
解析:
解析
食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素,所以又称生热营养素或三大营养素。
故正确答案为B。

第8题:

补充营养素是人体进食的目的。()


参考答案:×

第9题:

以下哪些营养素属于人体必需的微量元素?()

  • A、锌
  • B、钙
  • C、碘
  • D、钠
  • E、硒

正确答案:A,C,E

第10题:

什么是人体必需营养素?


正确答案: 指由食物中提供的,而且是人体自身不能合成的那些营养素。

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