夏季肉制品出锅后,24小时内不食用必须()。

题目

夏季肉制品出锅后,24小时内不食用必须()。

  • A、倒掉
  • B、趁热放入冰箱保存
  • C、放入冷冻箱中储存
  • D、回锅加热
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第1题:

夏季肉制品出锅后24小时内不食用必须倒掉。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

夏季肉制品出锅后,24小时内不食用必须()。

A.倒掉

B.趁热放入冰箱保存

C.放入冷冻箱中储存

D.回锅加热


正确答案:D

第3题:

夏季()出锅后24小时内不食用必须回锅加热。

A、面食

B、肉制品

C、凉拌菜

D、烤制的点心


参考答案:B

第4题:

新生儿生后多久不排胎粪应检查是否有消化道畸形

A.生后6小时内
B.生后8小时内
C.生后10小时内
D.生后12小时内
E.生后24小时内

答案:E
解析:
新生儿生后12小时内开始排出黑绿色胎粪,2~3日排完,粪便转为黄绿色。如24小时未排胎粪者应检查是否有消化道畸形。
【该题针对“基础知识-正常新生儿的特点”知识点进行考核】

第5题:

配制好的肠内营养液,配制好后至使用时间必须限制在 ( ) A.24小时内B.20小时内

配制好的肠内营养液,配制好后至使用时间必须限制在 ( )

A.24小时内

B.20小时内

C.16小时内

D.12小时内

E.10小时内


正确答案:A
配制好的肠内营养液,从配制好至使用的时间必须限制在24小时内,防止其变质。

第6题:

夏季肉制品出锅后,24h内不食用必须( )。

A.倒掉

B.趁热放入冰箱保存

C.放入冷冻箱中储存

D.回锅加热


答案:D    

第7题:

小儿热性惊厥大多发生在发热开始后

A、12小时内发生,不超过48小时

B、6小时内发生,不超过12小时

C、6小时内发生,不超过48小时

D、6小时内发生,不超过24小时

E、12小时内发生,不超过24小时


参考答案:E

第8题:

夏季肉制品出锅后()内不食用必须回锅加热。

A、4小时

B、12小时

C、24小时

D、2小时


参考答案:C

第9题:

新生儿生后多久不排胎粪应检查是否有消化道畸形

A、生后6小时内

B、生后8小时内

C、生后10小时内

D、生后12小时内

E、生后24小时内


参考答案:E

第10题:

包子饧发好后,置旺火上蒸()分钟即可出锅食用。

  • A、10
  • B、15
  • C、20
  • D、25

正确答案:C

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